Онлайн книга «Врач-попаданка. Невольная жена дракона Генерала»
|
За её спиной шёл Рейнар. Не рядом. Полшага сзади и чуть левее — так, что любой, кто смотрел на них снизу кухни, видел сразу и главное, и приговор. Она — входит первой. Он — подтверждает, что имеет на это право и не намерен никому позволять о нём спорить. Очень полезная расстановка. И очень опасная для нервов. У самого порога Тарр уже держал троих: старшую бельевую с острым носом и уставшим лицом, кладовщицу свечей — маленькую сухую женщину с руками, пахнущими воском, — и угольщика, громадного чёрного от копоти мужика, который выглядел так, будто предпочёл бы драку любой счётной книге. Чуть поодаль, у длинного разделочного стола, застыла кухонная записчица — круглая, краснощёкая, с чернильным пятном на пальце и таким выражением, будто её сейчас заставят признаться в убийстве короны. — Миледи, — коротко сказал Тарр. — Все, кого вы просили. — Хорошо, — ответила Алина и перевела взгляд на саму кухню. Два больших котла. Один — с густой, мутной жижей, в которой плавали куски переваренной крупы и жирные островки. Второй — с мясной подливой, пахнущей слишком тяжело для больных и слишком бедно для тех объёмов мяса, которые должны были уйти на гарнизон. У стены — корзины с корнеплодами. Мешки с крупой. Ящики с яйцами, часть треснувших. Крюки с подвешенными тушками птицы. Стол с зеленью, на которой уже начал садиться тёплый пар, превращая свежесть в бесполезную мокрую тряпку. И самое главное — движение рук. Кто берёт воду из какого ведра. Кто режет мясо тем же ножом, что только что трогал сырые кишки. Кто вытирает ладони о передник и этой же рукой потом лезет в общий котёл. Дом можно было читать по движениям не хуже, чем по лицам. — Кто здесь главный? — спросила Алина. Из глубины кухни вышла женщина лет сорока, крепкая, широкая в груди, с тяжёлой косой, закрученной под платок, и взглядом человека, который всю жизнь кормил чужие рты и потому не верил ни одному господскому приказу, пока тот не докажет свою полезность на плите. — Я, миледи. Дара. Старшая кухня. Голос у неё был низкий, без подобострастия. Хорошо. Умная. Или слишком уставшая, чтобы изображать лишнее. — Тогда начнём с простого, Дара. — Алина подошла к ближайшему котлу. Взяла половник. Подняла мутную жижу. Понюхала. — Этим вы кормите раненых? Кухня притихла. — Гарнизон, миледи, — ответила Дара. — И тех, кто в лазарете, если им не велено особо. — А особо велено когда? — Когда милорд прикажет. Или лекарь распишет. Алина медленно поставила половник обратно. Вот оно. Всё, как и ожидалось. Никакого лечения через питание. Никакого различия между человеком после ранения, человеком после отравления и солдатом, вернувшимся с караула голодным как волк. Один котёл на всех. Удобно. Лениво. Смертельно. — С этого дня будет иначе, — сказала она. Дара не шелохнулась. Только глаза стали внимательнее. — И как именно, миледи? — Отдельный котёл для лазарета. Отдельный — для раненых после горячки и отравления. Отдельный — для офицеров, если они хотят сохранить печень и голову до зимы. Бульоны — прозрачные. Крупы — не залитые жиром. Вода кипячёная. Доски для сырого мяса и для готового — разные. Ножи после потрохов — в кипяток. Полотна — не общие. И никто не суёт пальцы в котёл, которым потом кормят полк. Угольщик тихо хмыкнул. |