Книга Лев Голицын, страница 44 – Андрей Белянин

Разумеется, травить кого-либо на коронации русского государя было бы абсолютно безнравственно или даже преступно. Страшно представить себе, если иносранн… (простите, оговорился!) иностранных послов вдруг дружно накроет диарея прямо во время торжественного обеда! Представили? Фу, фу, фу!

Да ни в чем не повинных поваров тут же отправят на каторгу в Сибирь — готовить чукчам в чуме фрикасе из северной белки под соусом бешамель с тушеным оленьим мхом, поданным на китовом усе!

Нет, разумеется, я не мог никого подставлять, кроме… самого царя Николая.

А дальше все развивалось, как в приключенческих книгах Роберта Льюиса Стивенсона или сэра Вальтера Скотта. Хотя, наверное, более в стиле великого поклонника России, путешествовавшего в наших краях, скрываясь от кредиторов, — самого Александра Дюма-отца!

В общем, шел послекоронационный обед. Были приглашены посланники всех стран, столы накрыты в соответствии с соблюдением традиций русско-европейской кухни. Вышколенные слуги разносили бутылки французского шампанского самого Луи Редерера — так называемый Престиж кристалл.

Именно его высоко ценил еще дедушка Александр Второй, так что было неудивительно, что поздравительный тост от посольства Франции был объявлен поднятием именно этого вина.

— Ми счастли́вы поздрави́ть русского государя́ лучшими вина́ми нашей родины! Надеемся, что дружба́ Франци́и и России будет весела и вечна, как это прекрасно́е шампанско́е!

Зал ответил скупыми аплодисментами, галльская надменность раздражала слишком многих. Свежекоронованный царь Николай вежливо пригубил вино, признавая:

— Гран мерси посольству Франции за столь чудесное вино…

Все последовали примеру государя. И вот только тут как черт из табакерки из-за самого дальнего стола поднялся я. Благодаря высокому росту, увеличиваемому черкесской папахой, и громкому голосу, заглушить который не мог ни один оркестр, мне удалось привлечь всеобщее внимание:

— Господа, благодарю вас всех за столь высокую оценку МОЕГО крымского шампанского, которое вы все сейчас и пьете! Кому любопытно, вы этикеточку с бутылки сдвиньте, она там буквально на соплях… пардон!.. держится.

Повисла довольно-таки долгая пауза, пока перепуганные иностранцы увидели под одной наклейкой другую. Французы то бледнели, то краснели, то шли пятнами…

— «Коронационное», — вслух прочел государь и, не сдержавшись, прыснул в кулак. — Ну, Лев Сергеевич, от же вы шельма-а…

И вот тут рухнули настоящие овации! Люди вставали в рост, мне яростно рукоплескало все русское дворянство, их поддерживали не только приглашенные гости, но, к немалому изумлению моему, и сами французы! Кто бы что ни говорил, но эта нация умеет ценить сарказм и здоровую шутку. Недовольными казались лишь англичане, но на них вообще невозможно угодить, пошли они тундрой за выдрой с ядрами в гетрах…

В общем и целом победа «Коронационного» была признанной и абсолютной! За тот вечер были распиты все три сотни бутылок, и без лишней помпы было объявлено, что государь приказал впредь поставлять на его царский стол исключительно крымское шампанское Нового Света!

Да, именно так! В конце концов, надо уже поддерживать отечественного производителя. Я даже получил право ставить на продукцию свою российский герб! И мне было чрезвычайно лестно, что вкладываться в русское виноделие под строгим взглядом Романовых начали многие значимые торговые дома столицы. Кому это было выгодно? Мне, им, всем! Судите сами…