Онлайн книга «Уха с расстегаями: Рыбные блюда из своего улова. Секреты удачной рыбалки»
|
Любопытна селявка, а это изрядный труд. Вертится у пристаней, мостов, провожает теплоходы и баржи, выжидая, не перепадет ли чего от сухопутных жителей. Любит она держаться у водосбросов, перекатов, но не на самой быстрине, а там, где вода течет уже ровнее и спокойнее. Уклейка — обитатель речной, но в огромных количествах разводится иной раз в водохранилищах, словно саранча уничтожая не предназначенный ей корм, осложняя работу рыбоводов. Сети бывают бесполезны: уж больно мелка сельва, редко достигающая в длину 15 см. Тут уж одна надежда — на удильщиков да хищную рыбу, способную поставить на место «агрессора». Водится уклейка и в больших озерах, проточных прудах, повсеместно на территории нашей страны. Существует несколько ее разновидностей — северокавказская, куринская, персидская, которые, впрочем, отличаются друг от друга незначительно. ![]() Рис. 2. Вверху. Различные типы крючков. На самую мелкую рыбу 1, 4, 8 — пескаря, уклейку, быстрянку, плотву и великанов: сазана, налима, сома — 10, 11, 12, 13, 16. Для хлебных насадок, теста, жмыха подойдут крючки с коротким цевьем 2, 5, 9. Наиболее зацеписты крючки с отогнутым к жалу цевьем 3 и дополнительными бородками 6. Крючки без бородки 7 используют рыболовы-спортсмены, например, при ужении уклеи: рыбешка быстрее снимается с крючка. А «двойниками» 15 и «тройниками» 14 вооружают снасть при охоте за хищной рыбой — щукой, судаком, окунем. Внизу. Способы крепления крючков. Уклейка из-за малых ее размеров — трофей не очень завидный. Однако в последнее время ее все чаще встречаешь в уловах. Что поделаешь: в иных водоемах на сто рыболовов имеются в наличии всего две щуки и полсазана, зато уклеи — море. Впрочем, ловля этой рыбешки может быть довольно азартна, спортивна. Ужение сельвы вырабатывает хорошую реакцию, сноровку. Это не то что ерш, который если глотает наживку, то основательно, до самого хвоста. Подсечка должна быть молниеносной, все движения выверенными. Поразительных результатов достигают рыболовы-спортсмены. Звание чемпиона РСФСР 1984 года завоевал москвич В. Миняйленко. Чемпионский улов потянул 4 кг 170 г и состоял исключительно из уклеи. За два часа соревнований на реке Матыре Миняйленко поймал 302 рыбешки. Но и это далеко не предел. На международных соревнованиях спортсмены суперкласса выуживают в течение трех часов до 900 уклеек! Каждые двенадцать секунд — селявка. При таком темпе ловли спортсмен превращается в некоторое подобие автомата. Левой рукой бросает в воду горсть прикормки, чтобы удерживать сельву в зоне лова, а правой тут же забрасывает снасть, крючок которой наживлен мотылем, опарышем. Подсечка — рыбешка летит в садок. И опять: подкормка, заброс, подсечка. Часто спортсмены стачивают у крючка бородку, чтобы сэкономить секунды: уклейку одним движением стряхивают в садок. Снасть для ужения уклеи должна быть чутка и изящна: трех-четырехметровое удилище, крючок № 2,5―3, поводок не толще 0,1 мм. Наживку (лучшая — опарыш, поскольку эта личинка прочно держится на крючке, ее не так-то легко растеребить) пускают по течению в 20―30 см от поверхности. Поплавок погружают так, чтобы виднелась лишь его антенка. Большой и грубый не годится, почему — понятно и так. Лишь изредка уклея капризничает и начинает клевать на глубине. Но это для нее не характерно. Сельва, еще раз повторю, обитательница верхних этажей подводного царства. Уклея поистине всепогодна и всесезонна, не припомню случая, когда бы сельва отказывалась от предложенного ей «угощения». |
![Иллюстрация к книге — Уха с расстегаями: Рыбные блюда из своего улова. Секреты удачной рыбалки [book-illustration-7.webp] Иллюстрация к книге — Уха с расстегаями: Рыбные блюда из своего улова. Секреты удачной рыбалки [book-illustration-7.webp]](img/book_covers/134/134194/book-illustration-7.webp)