Онлайн книга «Шеф с системой. Противостояние»
|
ВНИМАНИЕ! ПРИБЛИЖЕНИЕ К ПОРОГУ РАЗВИТИЯ До уровня 20 осталось 15344 ед. опыта. Статус: Эволюция Класса. Анонс навыков (Доступно с 20 уровня): Температурный Замок (Зеленая ветвь) — Управление термодинамикой готового блюда. Эссенция Вкуса (Зеленая ветвь) — Извлечение и перенос вкусовых качеств. Гастрономический След (Синяя ветвь) — Анализ истории взаимодействия с продуктом. Ароматическая Доминанта (Янтарная ветвь) — Управление психофизикой через запах. Карта Вкусов (Стальная ветвь) — Персональный анализ предпочтений клиента. Я присвистнул. Вот оно что. Юбилейный уровень — это качественный скачок. Температурный замок… Если я правильно понимаю название, это решит половину моих проблем с будущей доставкой продуктов на дальние расстояния, а Гастрономический след поможет лучше контролировать процессы на кухнях. Значит, бережем очки. Копим до двадцатого, а там устроим грандиозный шопинг. Возможно, удастся добить этот опыт на открытии. — Хлеб нарезать? — спросил Матвей, отвлекая меня от мыслей. Мой ученик уже стоял у стола с ножом наготове. Он уже двигался как взрослый повар — без лишних движений и суеты. Правильная стойка, правильный хват. Его результат в обучении грел душу. — Режь. Толщиной в палец, не тоньше. Будем гренки делать. Он кивнул и взялся за каравай. Нож шёл ровно, ломти ложились один к одному. Я отвернулся к плите. На соседней сковороде грелось масло, в миске ждали взбитые яйца с молоком. Рядом — кувшин со сбитнем, уже горячим с запахом мёда и корицы. Обычный завтрак. Каша, гренки, сбитень. Ничего сложного и изысканного. После вчерашнего безумия — именно то, что нужно. — Тимка ещё спит? — спросил я, не оборачиваясь. — Угу. Как убитый. Неудивительно. Вчера парню пришлось несладко. Шестнадцать лет, а уже знает, каково это — драться за свой дом по-настоящему. Пусть отдыхает. Матвей моложе, но он навидался вместе со мной всякого. Масло зашипело. Я обмакнул первый ломоть хлеба в яичную смесь, подержал пару секунд, давая пропитаться, и опустил на раскалённое дно. Тёплый, сытный запах ударил в нос. — Миски доставай, — скомандовал я. — Сейчас набегут. Матвей фыркнул. — Уже. Я обернулся. В дверном проёме, как воробьи на жёрдочке, жались четверо. Сенька мелкий, вихрастый, с вечно голодными глазами высунулся первым. За ним пряталась Маша, серьёзная и насупленная со сна. Федька топтался позади, а самый младший, Гриша, вцепился в её подол и выглядывал из-за спины. Они смотрели на кухню так, будто там притаился медведь. Я понял. Не медведь. Княжич. Ярослав ночевал в гостевой комнате, и дети наверняка слышали, как он пришёл вчера — в кольчуге, с мечом, пахнущий потом и железом. Для них он был ожившей сказкой, чем-то средним между героем и чудовищем. — Чего застыли? — я махнул ложкой. — Атакуйте стол, пока не остыло. Сенька сорвался с места первым. За ним, осмелев, потянулись остальные. Маша сразу взялась помогать — достала ложки, расставила кружки. Федька молча сел на лавку и уставился на сковороду с гренками. Гриша так и не отпустил ее, устроившись рядом на краю скамьи. — А где… — начал Сенька и осёкся. — Княжич? — я перевернул гренку. Золотистая корочка, как надо. — Спит пока. Устал вчера. — Он правда князь? — не выдержал мелкий. — Настоящий? С мечом и конём? |