Книга Казачонок 1860. Том 2, страница 105 – Петр Алмазный, Сергей Насоновский

Хан все это время кружил рядом. Он тоже не обошел вниманием медведя и съел несколько самых лакомых кусков. Пока Аслан был занят, я еще сделал запас впрок для Хана, а то свежатина в сундуке к концу подходила. А что, если сокол будет медведем питаться, глядишь, сил прибавится. Шутка, конечно.

— Ты его балуешь, — усмехнулся Аслан, когда я возился с Ханом. — Скоро сам тебе на голову садиться начнет.

— Не дождется, — фыркнул я. — Пускай лучше глазами работает, а то чуть не проворонил.

Сказал — и сам вспомнил: первым-то он и поднял тревогу криком. В последний момент, конечно, уже сделать толком ничего не успевали, но все же среагировал. Так, что зря, наверное, на своего «попугая» наехал, он же тоже не всесильный, и самому расслабляться нельзя, а то чревато.

Сложили мясо в холстину, обмотали потуже. Шкуру свернули как могли — все равно вышел добрый валик. Я прикинул на глаз: килограммов под сорок, не меньше.

— Добре. Это я на Звездочку подвешу, — решил я. — Она у нас выносливая.

— А я с мясом тогда, — сказал Аслан.

Перед тем как уходить, я еще раз осмотрел склон.

— Ну что, — я подтянул ремень. — Мы вроде как яблони глядеть ехали, а возвращаемся с добычей.

— Сады тоже смотреть надо, — ответил Аслан.

— Само собой, — кивнул я. — Не зря же сюда лезли.

Обход после медведя пошел совсем иначе. Раньше мы лениво глядели по сторонам. Теперь каждый шорох вызывал опаску. Мы двинулись выше по склону, уже обходя стороной густые заросли. Я больше смотрел вниз — на землю, корни, деревья.

— Видишь, — показал я на одну яблоню. — Веток много, а толку мало. Здесь, видать, в этом году и не собирали, а один черт не уродилось.

Похоже это была антоновка. Старое дерево как-то было оплетено по стволу молодым. В итоге обоим деревьям развиваться нормально не выходит. Да, науку эту еще постигать предстоит.

— По уму, — продолжил я, — надо здесь уже сейчас порядок наводить.

— Мы сдюжим вдвоем-то? — спросил Аслан.

Я прикинул масштабы. Склон не маленький, яблонь много, внизу еще кусок, до которого мы и не добрались.

— Вдвоем — вряд ли, — честно сказал я. — По крайней мере в первый год. А как все устроим, так и дел будет поменьше. Может того же Проньку по началу на помощь кликнем. Хорошо бы, до сильных холодов, кое-что успеть, но это уже как Бог даст.

Мы прошли еще. Какие-то деревья я отмечал в уме, какие-то сразу мысленно списывал под корень.

— С гнилью боролись? Яблоки как сохраняли? — спросил джигит.

— Из того, что батя да дед рассказывали… никаких особых премудростей, — ответил я. — Вовремя собирать, на земле не оставлять, лишней сырости при хранении не допускать. А то пропадет моментом. Да и переработать побыстрее, конечно же.

В голове при этом шли свои расчеты — как эти сады превратить в источник стабильного доходадля нашей семьи. И работа всем найдется, и дело интересное. А если с умом подойти, то и результат труда торговцы с руками оторвут.

Когда мы дошли до верхней кромки участка, я обернулся. Снизу яблоневый сад уже не казался таким запущенным. По границе участка рос терн, про который дед мне тоже рассказывал. Его как он говаривал тоже пользовали, ягоды собирали и мочили с горчицей да специями. Даже дома пробовать давал. Замечательная штука получается, по мне не хуже оливок греческих, каламата которые. Еще обратил внимание на довольно большие заросли кизила, из него можно делать замечательное варенье.