Книга Лев Голицын, страница 32 – Андрей Белянин

Я реально хотел вытеснить французов из наших складов, магазинов, прилавков. Но тут требовалось нечто большее, чем просто выдать свое достойное вино. Совершенно необходимо было с помпой побить лягушатников на их собственном поле! При всех, бесповоротно, так чтобы и ни малейшего сомнения в нашей победе ни у кого не было, причем у жены моей в первую очередь…

— Э-э, дарагой, я тибэ люблю, но прости, эта нэ вино! Эта баловство для дэтей… — чуть кривя пухлые капризные губки, сказала княжна Надежда, выпив первый фужер.

После второго она добавила уже на чистейшем русском, без малейшего намека на акцент:

— Нет, наверное, конечно, это можно пить. Допустим, снимая тяжелое похмелье по утрам. Но ты же понимаешь, милый, что после второго бокала третий в себя уже и силой не протолкнешь…

— I don’t know what those cheese loving, and Marseillaise singing French people would say about this, but l think that the only real wine is the British whiskey!^[4] — на безупречном английском, которым она не владела отродясь, заявила мать двух моих дочерей и требовательно подставила пустой фужер. Еще и еще…

Когда на дне бутылки уже ничего не осталось, она встала, икнула, стукнула себя кулаком в грудь и, опустив ресницы, покачиваясь, чувственно пропела:

…После чего рухнула на стол лицом в салат и, причмокивая, уснула невинным сном младенца. Пожалуй, можно было признать, что первые эксперименты по дегустации нового крымского шампанского прошли успешно.

Кто знает, тот поддержит: уложить сухим вином природную грузинку практически невозможно! И если у меня это получилось, то, возможно, пора показывать первые партии в Москве и Санкт-Петербурге, где знатоки прекрасно разбираются в тонкостях французского, но готовы ли признать такие же права за российским шампанским? Вопрос крайне неоднозначный…

Москва, наша древняя столица, живет и ширится на деньги ткацких мануфактур, купцов, промышленников, а значит, более традиционна и патриотична. За ними дело не станет, они своих всегда поддержат и руку подадут! Вот только тонких ценителей изысканного виноделия среди них мало…

Петербуржцы же всегда более ориентированы на западные ценности, их выгода в больших государственных заказах, местными чиновниками-взяточниками и распределяемых. Однако именно тут по дорогим ресторанам можно встретить людей, которые с завязанными глазами по одному запаху отличают мерло от каберне, с указанием страны, года сбора урожая, да еще и левого-правого склона!

Мне же следовало победить и тех и других…

А сделать оное открытым турниром никак не представлялось возможным, как недоступно честному человеку выиграть в карты у прожженных шулеров. На данный момент мне было совершенно необходимо убедить прижимистое купечество и презрительную интеллигенцию в том, что их цели по жизни совпадают в одной бутылке крымского вина!

И пока в голове моей строились-рушились-возводились вновь одни планы за другими, первую достойную партию шумных и тихих вин все-таки решено было отправить через ростовские степи в матушку Москву.

Благодаря связям почтенного профессора Юркевича презентацию на купеческий манер оговорено было провести в знаменитом ресторане «Яр». Богатый зал, прекрасная кухня, нетребовательная публика, в основном купцы да военные, да в плюс еще развлекательная программа из цивилизованных и окультуренных (когда им выгодно) звезд цыганского табора!