Онлайн книга «Шеф с системой. Противостояние»
|
— Ёрш! В его негромком голосе слышалось что-то похожее на удовольствие. Он поднялся и раскинул руки в приветственном жесте, будто встречал старого друга. — Живой, здоровый, в белом кителе. Садись, дорогой гость. Выпьешь со мной? Вино есть южное, восемь лет выдержки, для особых случаев берегу. — Я утром не пью. — Отчего так? — С утра выпил — день свободен, а у меня работы полно. Щука хмыкнул и опустился обратно на лавку, а я сел напротив. Матвей, Бык и Ярослав сели за соседний столик. Хозяин порта взял яблоко и с хрустом откусил, разглядывая меня, пока жевал. Водянистые глаза казались рыбьими, почти мёртвыми, но за этой мертвечиной пряталась работающая голова — я знал это ещё с первой нашей встречи. — Слышал, ты завтра открываешься? — сказал он наконец, проглотив. — Люди болтают, да я не верил. Думал, врут. — Не врут. — Завтра? — он недоверчиво качнул головой. — Это как же, Ёрш? Мне тут намедни докладывали — посадские к тебе приходили с дружеским визитом, а ты их раком поставил. Теперь весь город на ушах стоит. А ты — завтра открываешься? — Открываюсь. — Значит всякие шишки будут городские. Недурно. Щука присвистнул и откусил от яблока, качая головой. — Ну ты даёшь, повар. Я-то думал — месяц ещё провозишься. — Времени нет, Щука. Дел полно. Так что занимаюсь всем по ходу дела, — я хмыкнул, демонстрируя что это отчасти шутка. — По ходу дела, — он хмыкнул в ответ. — Одной рукой ресторан открываешь, другой — посадским рыло чистишь. И когда спать успеваешь? — Не успеваю. Он коротко и резко рассмеялся будто чайка крикнула над водой. — Ох, люблю тебя, Ёрш. Другие бы на твоём месте уже в петлю полезли или из города сбежали, а ты — «не успеваю». Как будто речь про пироги, а не про войну. Он откусил ещё кусок яблока и прожевал, не сводя с меня глаз. — Ладно, хватит языками чесать. Ты ведь не чаи со мной гонять пришёл, верно? Я достал кошель и положил на стол. Тяжёлое серебро глухо ударилось о дубовую столешницу. — Две тысячи. Долг за каменное масло. Как договаривались. Щука перевёл взгляд на кошель, потом снова на меня. В его рыбьих глазах мелькнуло что-то похожее на уважение. — Быстро ты, однако. — Долги — как тесто. Передержишь — скиснут, и потом ни в пирог, ни в хлеб. — Философ, — он криво усмехнулся, но к кошелю не притронулся. — А я, грешным делом, думал — растянешь удовольствие. Месяц попросишь, потом ещё один, потом слёзную историю расскажешь про трудные времена. Все так делают, Ёрш. Все до единого. — Я не все. — Да уж вижу, что не все. Щука щёлкнул пальцами, и один из охранников тут же подошёл, взял кошель и принялся считать. Серебряные монеты звякали в тишине, и я терпеливо ждал, пока он закончит. — Две тысячи сто, хозяин, — доложил охранник. — Лишняя сотня. — За хлопоты, — я пожал плечами. — Знак уважения. Ты тогда быстро всё устроил, я это помню. Щука медленно откинулся назад и скрестил руки на груди, разглядывая меня так, будто впервые увидел. — Знаешь, Ёрш, — заговорил он после долгой паузы, — много народу ко мне приходит. Каждый божий день кто-нибудь да заявится. Одни с просьбами, другие с угрозами, третьи с соплями до колен, а ты приходишь — и делаешь ровно то, что обещал. В срок, с процентом сверху, без нытья и торговли. Он помолчал, покачивая яблоко в пальцах. |