Книга Будет больно, приятель!, страница 50 – Георгий Юрский

— Да ладно?

— Да. Кто-то с другими сортами винограда смешивает, кто-то вообще сырье из других регионов везет. Я вот во Франции учился на энолога, ну, на специалиста по вину, так там с этим строго. Одного производителя знакомого поймали с испанским сырьем, посадили без разговоров. Там вообще таможня виноделов контролирует. Ты ведь тоже в таможне работаешь, Мишико говорил.

— Да. Но мы только марки акцизные выдаем и ввоз контролируем. Кстати, есть такой анекдот, — Даниил решил шутя потроллить своих грузинских друзей. — Про грузинское вино.

— Давай, — оживился Георгий.

— Заходит русский турист в магазин. Спрашивает: «Саперави есть?». «Есть», — продавец отвечает. Достает большую бутыль, переливает в бутылку, берет наклейку со стола и клеит на нее. «Спасибо, — говорит турист. — А мукузани?». «Есть», — отвечает хозяин. Берет ту же самую бутыль, переливает в бутылку и наклеивает другую наклейку. «Хм… А хванчкара есть?» — немного озадаченно спрашивает турист. «Э, брат. Вино есть. Этикетки нету».

Георгий с Зурабом в голос расхохотались.

— Так у нас киндзмараули и продают.

Тем временем, они выехали из Алазанской долины в горы. На первом же перевале они встряли в огромную пробку из-за нескольких отар баранов, которых гнали вдоль дороги. Овцы из разных отар были помечены геометрическими фигурами на спине. Красные треугольники, зеленые квадраты и так далее. Вместе с баранами шли коровы, козлы и лошади погонщиков. По краям стада бежали огромные кавказские овчарки.

— Козлов видишь? — спросил Георгий.

— Да.

— Это не случайно, это вожаки. Бараны тупые, в каждое стадо козла добавляют, чтобы бараны за ним шли. Прям как в жизни: народ — это бараны, а правительство — козлы, — неожиданно жестко проговорил Георгий.

Даниил подумал о своем: «Интересно, кто же тот козел, что стоял над рязанскими оперативниками?»

За окном предгорный пейзаж с буковыми лесами, похожий на картинки со швейцарскими видами, сменился каким-то пустынным гималайским. Когда Смирнов сказал об этом Георгию, тот тут же подхватил идею:

— В Грузии за один день можно все четыре времени года увидеть: глубокий снег в Сванетии, осень в Бакуриани, весна в Кахетии и лето в Колхиде. Знаешь, почему так?

Не дожидаясь ответа, Георгий продолжил:

— Это все из-за гор. Первое: это Кавказский хребет. Он нас от холода с севера защищает, поэтому у нас теплее, чем даже в Азербайджане.

Даниил молчал, а Георгий увлеченно продолжал рассказ, загибая пальцы.

— Второе: горные хребты в Западной Грузии. Вся влага остается в Западной Грузии, а в Восточной Грузии осадков сравнительно мало, климат суше. Западная Грузия — это морской субтропический климат, Восточная Грузия — сухой субтропический климат. — Георгий загнул третий палец: — Третье — перепад по высоте. То, что я тебе сказал про субтропики, это долин касается. С высоты около одной тысячи метров начинается умеренно холодный климат. Выше двух тысяч метров — уже холодный климат, напоминающий альпийский. На высотах же в трех тысяч пятиста метров уже полярный климат, вечная мерзлота и ледники. Так что кроме тропической зоны и заполярной, в Грузии есть все климатические пояса.

Даниил продолжал молчать, лишь изредка кивая головой. У него возникало ощущение, что за эти несколько дней он узнал столько же нового, сколько за целый год порой не узнавал в России.