Онлайн книга «Отвергнутая. Хозяйка лавки “Карамель и Шоколад”»
|
Я оглянулась. Поискала. И тут столкнулась взглядом с… Эстер! Сестра Анабель сидела за столиком одной из небольших городских кофеен. И мрачно смотрела на меня. Как только я заметила девушку, та резко встала. Я не успела подойти, как она резво выскочила из заведения и свернула за угол, исчезая в лабиринте улиц. Глава 39 — Эстер нас прокляла, — мрачно заявил господин Мяу, глядя на сад. Я горестно обозревала окрестности. Цветы, которые я любовно пропалывала, а фамильяр заколдовал — завяли. Плоды, уже намеченные в пироги, — сгнили. Они прямо так и висели на ветках, с коричневыми мятыми бочками. А вокруг роились мухи. — Тьфу, ну и сестра у тебя, конечно, — буркнул господин Мяу. — Что делать будем? — поинтересовалась я. — Восстановить сможешь? — Нет, конечно, — завилял хвостом фамильяр, — это же проклятие. Самым логичным было бы обрезать испорченные цветы и фрукты и растить сад заново. Смириться, сдаться и… и этого мне не хотелось. К тому же мы тут и сами в магии разбираемся, так что… Кот сказал то, о чем я подумала: — Искать, как снять проклятие твоей сестрички, — фыркнул он. — Я не позволю этой курице испортить мой сад! Мы зарылись в книгу магии в этот же вечер. Кот попутно усиливал ароматы круассанов и лимонных пирогов, а я продавала их заглянувшим местным. А затем, снова возвращались к поиску ответа, как снять проклятие. — Ничего нет, — ближе к полночи констатировал кот. — Ну хоть круассанчики все распродали, — кивнула я. Заварила себе чай с бергамотом и лепестками выживших роз. Доела лимонный пирог. На завтра начинки для новых пирогов не было. Утром проснулась с больной головой — пол ночи думала, что же такого приготовить, чтобы про мою лавочку не забывали. Решила, что проклятие сыграет нам на руку. Я была вынуждена отказаться от любимого десерта по прихоти Эстер. Она решила, что если лишит меня заработка, я вернусь к Годфрио? Ха-ха, размечталась. Так я придумаю что-нибудь новенькое! И всю ночь я усиленно размышляла. А на утро заявила сонному фамильяру: — Канноли! Приготовим канноли! Я взяла обычную пшеничную муку, просеяла и смешала с парой ложек сахара. Подсолила. Еще разочек просеяла, чтобы никаких комочков не осталось. Смешала со сливочным маслом и уксусом для пузырьков на готовой трубке. Знаю, что за неимением некоторых продуктов из моего мира вкус будет немного отличаться от традиционного, привычного. Но что поделать. Добавило яйцо, размяла и убрала на час. Пока тесто отдыхало, как любят говорить, я прибралась на кухне и в зале, подмела, проветрила, протерла пол водой с лепестками цветов.Приятный аромат в доме — наше все. Вернувшись к тесту сформировала шарики и раскатала их на блинчики. А затем и трубочки сделала. Осталось только обжарить их в масле. Идеально — не снимая с ручки венчика с помощью которой я трубочки и делала. Просто облепила ручку блинчиком. А уже обжаренный снимала. Пузырьки вышли отменные, тесто хрустящее и трубочки на развалились. Осталось только наполнить их сладковатым сыворотчным сыром и нарезанными фруктами, шоколадом и корицей. Можно и колотых орехов насыпать. Когда все было готово, я почувствовала, что у меня даже магических сил прибавилось. Значит, новиночки тоже действуют на магический резерв. — Отлично, — мурлыкнул господин Мяу, — тогда предлагаю поговорить с Хьюго. |