Книга Загадочная хозяйка Ноттингема, страница 106 – Инна Дворцова

Адам удивлённо на меня посмотрел.

— Потому, что Молли мне не нравится. Я с самого начала знал, что она любит Джонни, — пришла моя очередь удивляться словам управляющего.

— Мне показалось, что ты привёл сестёр из-за Молли, — нерешительно сказала я.

— Почти, — улыбнулся мне Адам, — из-за Лиззи. И раз уже зашёл такой разговор, то позвольте нам пожениться.

— Конечно, что за вопрос, — ошарашенно ответила я.

Адам радостно улыбнулся, а я подумала, что ни черта не знаю людей. Может, и в шерифе с Робином ошиблась? Приняла желаемое за действительное. Настроение испортилось ещё больше.

* стихи Л. Татьяничевой

Я сорвалась к кузнецу на эмоциях, совершенно не подготовленная. Как объяснить человеку из Средневековья, что такое мясорубка, когда она появилась только в конце девятнадцатого века. Не помню фамилии её изобретателя, только то, что он изобрёл первый велосипед без педалей и печатную машинку. Но это мало поможет делу.

— Так вы разрешите, хозяйка? — услышала я голос Адама.

Я так задумалась, что даже не разобрала вопроса. Непонимающе посмотрела на него, и Адам повторил:

— Вы разрешите нам с Лиззи жить в одной комнате?

— Какой-то странный вопрос ты мне задаёшь, — немного растерялась я. — Раз вы повенчаетесь, то и жить должны вместе.

— Порадую Лиззи, а то она боится, что вы нас уволите, — Адам расплылся в довольной улыбке. — Не все любят женатых слуг.

Пожала плечами. Не имею к этому никакого отношения. Мне вообще всё равно, лишь бы работали на совесть.

Постаралась отвлечься от личной жизни Адама, успокоиться и вспомнить, когда и как рубили мясо.

Чтобы можно было, эти сведения хотя бы за уши притянуть к способностям кузнеца. Вот, Эмма, отличный вывод: исходить из сообразительности исполнителя.

Так, насколько я помню, самым первыми устройствами для приготовления мясного фарша, облегчающим труд поваров были специальные двуручные, изогнутые полукругом ножи. Чтобы порубить мясо, надо было многократно, качая из стороны в сторону, проходить по куску мяса. С таким изобретением фарш получался довольно крупным.

Дальше было несколько вариантов именно с ножами, но мне это не подходило.

Мне нужно было старинный аналог именно мясорубки. Это, когда в цилиндрическом корпусе вращался от рукоятки вал с выступающими из него в винтовом порядке стальными штифтами. Они продвигали кусочки крупно нарезанного мяса, заправленные в воронку, через ряд коротких ножей, выступающих сверху и снизу половинок корпуса. Попадая между этими ножами, мясо как бы настригалось. Полученный фарш, как и в современной мясорубке, выходил с другого конца цилиндра.

Вот только как объяснить это кузнецу. Может сделать цилиндр и корпус деревянным, тогда нужен будет столяр.

Что-то меня совсем расстроил шериф, что голова отказывается работать. А донести до кузнеца, что мне нужно от него, я должнабуду сейчас.

Может, его просто не окажется дома, и я спокойно уйду? Спасительная мыслишка закралась в голову и удобно расположилась в мыслях. Я даже перестала думать в направлении «как объяснить».

— Питер, — закричал Адам, и я вздрогнула, — мы к тебе по делу.

Здоровенный мужик с бородой и мощными руками, держащими молот, повернулся на крик и улыбнулся щербатым ртом.

— Адам, рад видеть тебя, дружище, — глаза кузнеца изучающе уставились на меня. — Кто это с тобой?