Книга Тайна двух лагерей, страница 163 – Николай Леонов, Алексей Макеев

Конечно, это было не так. Бармен есть бармен и управляющим или администратором никак быть не может. Но Гуров давно использовал эту уловку при разговоре с персоналом, присваивая им должности поважнее, чем их собственные, или рангом повыше. Срабатывало почти всегда – люди охотно шли навстречу полиции. Но бармена Михаила оказалось расположить к себе не так-то просто.

– А что именно вы хотели? – спросил он. – Администратор отъехал по делам, управляющего тоже нет на месте.

– Тогда, может быть, вы мне поможете. Вы работали здесь седьмого сентября?

– У меня была вечерняя смена. Подменял заболевшего официанта. Седьмого сентября я был здесь.

– Отлично. – Гуров открыл в телефоне фотографию Виктории Кочур. – Помните эту женщину?

Михаил посмотрел на экран и покачал головой.

– Вечером у нас всегда много посетителей.

– Всех и не упомнишь, я понимаю, – согласился Гуров. – Тогда, возможно, вы ее действительно не запомнили. Что ж, не буду настаивать. Не подскажете, а часто ли происходят такие ситуации, когда вашим посетителям становится плохо?

– У нас вроде бы никто не травится. Продукты свежие, можете сами проверить.

– Я не про еду, – поправился Гуров. – Ну, знаете, всякое бывает. Выпил человек лишнего, стал песни орать или потерял равновесие, не дай бог.

– Такое иногда случается, – улыбнулся Михаил. – Но пьяных мы «пасем», чтобы не кинули с оплатой. И не наливаю тем, кто уже не стоит на ногах. Клиент не всегда прав – правило на все времена.

– В ущерб себе и заведению? – не поверил Гуров.

– Так они же сначала просят им принести выпивку, а платить обещают после, – объяснил бармен.

– Разве это неправильно? Сначала заказ, а после счет?

– Все верно, но только в том случае, если вы в здравом уме. А если вы сильно пьяны, то и счет вряд ли оплатите. Находились и те, кто уверял, что они не делали заказ, а только что пришли, поэтому платить отказываются. Зато перед ними в этом момент стоят их же пустые тарелки и стаканы. Вот вам и ущерб.

– Ух ты, как все разложили, – восхитился Гуров.

– А что с этой женщиной не так? – Михаил указал на фото Виктории. – Она здесь точно не буянила, я бы запомнил.

– Но, возможно, выглядела нетрезвой? – закинул удочку Гуров. – Она была со спутником. Мужчина средних лет, в костюме и белой рубашке. На женщине была серая юбка и белая блузка. Они немного посидели на улице. У вас там совсем недавно стояли столики, верно? Сейчас их нет.

– Пришло дурацкое распоряжение сверху убрать эти столы. Да, буквально вчера утащили в кладовую. Зачем, если погода отличная? Сейчас самое время косить выручку, бабье лето во всем разгаре. Можно мне?

Михаил протянул руку к телефону, взял его и всмотрелся в фотографию.

– Бокал белого сухого «Шардоне» и одно безалкогольное пиво, – вспомнил он. – Точно. Теперь я их вспомнил.

– Вспомнили кого?

– Обоих. Вы описали то, во что они были одеты, и сказали, что пара выбрала столик на улице. Заказ был небольшим, только спиртное. По этим признакам я и вспомнил. Обычно исключительно алкоголь без закусок выбирают редко. Хоть сырную тарелку к этому, но закажут. А эти взяли только вино и пиво. И да, женщине стало нехорошо. Я это заметил, когда мужчина попросил счет. Я еще подумал, что им в какой-то мере повезло, потому что другие столики на улице стояли вдоль тротуара, но самый крайний, за которым они сидели, располагался немного в стороне. Там угол здания, он мешал нормально поставить столик, приходилось как-то выкручиваться. А везение в том, что на женщину не глазели посетители – у них был другой обзор.