Онлайн книга «Глубже моря любви»
|
Время проведения — весной, в период с 21 апреля по 21 мая, когда происходит сбор урожая лепестков дамасской розы. Участники — женщины из семьи новорождённого: матери, тёти по материнской и отцовской линии, бабушки. Завершать мероприятие принято угощениями для гостей чаем, шербетом и сладостями. *Персидский пирог любви". Его также иногда называют тортом. Ингредиенты. В основе — бисквит с добавлением миндальной муки, розовой воды, кардамона, шафрана и фисташек. Иногда в рецепт включают цитрусовые (апельсиновый сок, цедру лайма). Украшение. Пирог часто декорируют лепестками роз и измельчёнными фисташками. Пропитка. Тёплый пирог протыкают шпажкой и поливают сиропом (например, на основе мёда, апельсинового сока и розовой воды). Подача. Десерт подходит для чаепития или торжественных мероприятий. Глава 35. ПЕРСИДСКИЙ ПИРОГ ЛЮБВИ И БАХРАМ НА ПРАЗДНИКЕ Дорогие мои, вы прочитали сноску о пироге в прошлой главке?! Все эти сахарно-сиропные подробности... Что б их и подальше! Автору позарез хочется такое попробовать. И вообще, некоторые блюда в книге, упоминаемые в позднее время написания новых глав, влияют на содержимое холодильника. Шутка. Т. к. открывание этого волшебного для моих собак шкафа, будит их. Только что слышимый на весь этаж басовитый храп замолкает и "трое из ларца" возникают тут как тут. Моментально! Получается картина маслом! Автор и три четвероногих проглота рядом, с вопросом в верных и преданных взглядах: "А что у нас тут имеется в два ночи перекусить?!" Поэтому приходится воздерживаться, беречь фигуру от общения с содержимым холодильных камер. Это выглядит примерно так: Обещанный визуал сдобы. Персидский пирог любви — романтический иранский десерт, который сочетает нежные ароматы миндаля, розовой воды, кардамона и шафрана. Его часто подают на значимые мероприятия, свадьбы, весенние праздники. В данном случае — на Голь Галтан для малыша Бахрама. Далее — настоящий гвоздь программы! Сын Мишико и Зхубина в тематическом, с розами, прикиде на собственном празднике. Ему нравится быть в центре событий. Вокруг — тоже все довольны. Прекрасная атмосфера иранского Голь Галтан. Глава 36. КАК ДОКАЗАТЬ ПРАВОТУ? НАШ С МИХАЭЛОЙ КРИЗИС Любить — значит признавать правоту любимого человека, когда он не прав. Шарль Пеги И счастье тот познал от суеты, Кто на мученья шел во имя правоты. Абу Али Хусейн ибн Абдаллах ибн Сина (Авиценна) Жизнь всегда ждет, когда наступит какой-то кризис, прежде чем проявится в самом ярком свете. Однако секрет жизни — падать семь раз и вставать восемь раз. Пауло Коэльо ЗХУБИН Михаэля спросила меня тогда в клинике, что я чувствовал, наблюдая за процессом перекатывания нашего первенца в лепестках дамасской розы... Ответил, но не до конца был искренен. Я не признался, что очень остро почувствовал страх. За жизнь Бахрама, за нее — мою любимую женщину, исхудавшую донельзя после сложной операции. Страх их потерять, самых дорогих для меня в этом мире, сжимал горло. Я не боялся никогда умереть. Но теперь меня сковывал ужас остаться жить без них, моих самых дорогих на этом свете — жены и сына. Михаэля не знает, какой скандал закатил я в госпитале. В тот же день, когда прооперировали мою любимую женщину с недостаточной анестезией, в чем меня никто теперь не может разуверить, я встретился с владельцами клиники и открыто объяснил последствия. Кроме судебного разбирательства бригаду хирургов ждет запрет на практику в Иране. |