Книга Новая жизнь Аделин, страница 65 – Елена Княжинская

— А я, по-вашему, чем занята? В бирюльки играю?

— Во что?

— Неважно.

Я махнула рукой, желая как можно скорее прекратить бессмысленный разговор. Могла бы, конечно, объяснить и значение этой поговорки и самого слова, напомнить, чтобы затеяла производство сыра именно для того, чтобы помочь людям. Но зачем, если человек не видит дальше своего носа или принципиально отказывается замечать чужие успехи.

— Мы с вами делаем общее дело, – нашелся Герхард, – но я старше, у меня больше опыта. Вы могли бы прислушаться ко мне, попросить совет прежде, чем что-то говорить или делать. Тогда этой неприятной ситуации удалось бы избежать.

— Да, но и вы не забывайте, что служите Туманного утесу и хозяину замка, ввиду отсутствия оного, мне, даже если вам тяжело смириться с необходимостью подчиняться женщине.

Я ушла первой, не оборачиваясь. Спиной чувствовала недовольный взгляд управляющего. Кажется, все-таки нажила себе врага в его лице, но заискивать перед ним не собиралась. Возможно, мне все же предстоит покинуть марку. Тогда и беспокоиться о нем не стоит. Если нет, то буду решать проблемы постепенно. Сейчас других забот хватало.

* * *

Свободного времени теперь оставалось совсем немного, зато дело сдвинулось. К концу недели работники закончили ремонт здания и занялись заготовкой дров. Дитер сделал стол и поставил в центре комнаты. Занялся изготовлением подвесных шкафчиков, идею которых я ему подсказала. Не хотелось занимать и без того небольшое пространство.

Печник сложил печь, но разместил ее не в углу, а рядом с окном. Так получилось немного сэкономить на свечах, поскольку дневного света было достаточно, чтобы следить за молоком в процессе варки. Но свечи я все равно принесла.

За перегородкой ровными рядами расположились полки в ожидании первых сырных голов. Именно деревянные, потому что дерево, в отличие от камня, впитывало лишнюю жидкость. Здесь было темно. Окна пришлось заложить, чтобы создать определенные условия. Лишь одно оставили по моей просьбе, чтобы периодически проветривать помещение, но оно было закрыто ставнями.

Большую кастрюлю принесли из замка. Бруна скрепя сердце отдала одну из старых запасов. Посуду по мелочи взяли оттуда же. В подвале, как оказалось, можно было найти немало полезных вещей, но еще больше хлама, с которым мне тоже предстояло разобраться. Погода установилась сухая, можно было выносить и сортировать хоть сейчас, что я и поручила Вилде.

Я теперь знала очень многое о том, где лучше пасти скот, чтобы увеличить надои, какой травой можно кормить, а какой нельзя. Как оказалось, это этого во многом зависело качество молока: вкус, жирность и даже запах.

Последнего, как мне объяснила Зелда, быть не должно. Если коза здорова, ее молоко ничем не пахнет, как и коровье. Я даже попробовала и убедилась в правоте ее слов. Век живи, век учись, как говорится.

За все это время, пока я была занята организацией производства, Агнес ни разу не предложила помощь. Лишь однажды за завтраком спросила, чем я занята, и так снисходительно улыбнулась, что желание делиться с ней своими планами не возникло. Маска периодически спадала с ее прекрасного лица, обнажая лживую сущность. Сестра едва ли замечала это, считая себя умнее других. Впрочем, в хитрости ей не было равных. В этом я не единожды убеждалась.