Книга Спасти СССР, страница 128 – Николай Марчук

Хозяин заведения – ветеран «Вольных стрелков», отдавший ЧВК пять лет жизни, служивший, как понятно из названия, в Третьем батальоне «быков». На пенсию вышел по ранению, у него нет ноги по колено – неудачно наступил на ПМНку, хотя, если учесть, что вторая нога на месте, то можно сказать, что наступил удачно. Обычно ПМНка рвет обе ноги к херам собачьим.

— Что будете, господин? – спросил у меня подошедший официант.

— Севиче и бокал «верхнего», – не глядя в меню ответил я.

— Белая рыба, красный лук, на черное, что будете? Русский хлеб или русскую икру? – спрашивает официант.

— И то и другое, – кивнул я. – На десерт, после второго бокала пива принеси кофе и «бомской» халвы.

— Слушаюсь, – кивнул официант и сбежал вниз по лестнице.

Белая рыба, красный лук и что-то черное. Ох, уж этот Буру Депай. Кто бы мог подумать, что его глупая на первый взгляд идея так удачно отзовется в народных массах? Правду говорят, что чем проще вещь или идея, тем она долговечней и надежней.

Семь лет назад, когда отгремели основные бои и войны, я большую часть «генералов» и «апостолов» решил пристроить к мирной жизни, назначив их на должности министров и больших начальников. Паспарту, понятное дело, стал президентом Кабинды и генсеком СССА, его брат Ботсван стал президентом в Руанде, Векеса стал министром образования, Чак – министром строительства, Удо возглавил аналог местного КГБ, ну и так далее. А вот Буру как-то не нашлось сразу должности, дело в том, что он у нас парень слегка туговатый, а на таком высоком посту все-таки нужны мозги, сообразительность и инициативность. Ну, куда ему в министры?

— Команданте, а мне что, никакой работы в мирной жизни на нашлось? – своим громоподобным голосом спросил Буру, поймав меня во время обеда в министерской столовой.

— Тебе?! – опешил я. – Как не нашлось? Еще как нашлось!

Я как-то должен был выкрутиться из щекотливый ситуации, потому что не хотелось обижать Буру, все-таки парень он чертовски хороший: честный, открытый и на него всегда можно положиться.

— Присаживайся, – пригласил я его за стол, – надо поесть.

Буру сходил за едой, набрал себе целый поднос всякой снеди, благо кормили в столовой хорошо и дешево. Я давно заметил, что Депай горазд набить себе брюхо, но в отличие от остальных негров, он не просто метал себе в рот все подряд, нет, Буру всегда ел обстоятельно, выбирая только лучшее, причем частенько комбинировал блюда друг с дружкой. Короче, Буру Депай был гурман и ценитель хорошей еды.

И тут мне в голову неожиданно пришла идея, чем занять командира третьего батальона «Вольных стрелков».

— Буру, как называют французов? – спросил я.

— Лягушатники, – тут же отозвался Депай.

— А итальянцев?

— Макаронники.

— А немцев?

— Колбасники.

— А кабиндцев?

— Кабиндцев? – нахмурился Буру. – Никак, а что?

— А то, что это неправильно, нам нужно, чтобы у Кабинды тоже появилось свое кулинарное название. Ты этим и займешься.

— Я?! Как? Что мне делать, командант? Я не совсем понимаю, – Буру перестал жевать и удивленно выпучил глаза.

— Ты должен придумать национальную кухню Республики Кабинда. Выдумать что-то такое, чтобы во всем мире о нас узнали. Это очень важно для развития туристической отрасли. Туризм может приносить денег в казну больше, чем нефть. Нельзя упускать эту возможность.