Онлайн книга «Шеф с системой. Битва на Ярмарке»
|
Он шагнул ближе к посыльному, нависая над ним: — … я лично сломаю им ноги. Обе. По очереди. Понятно? Посыльный побледнел, кивнул быстро-быстро: — П-понятно, Кирилл Семёнович… — Тогда беги и передай точно, слово в слово. Посыльный развернулся и выскочил из павильона как ошпаренный. Кирилл остался стоять, сжимая в кулаке смятую записку, глядя в пустоту. Повара замерли, смотрели на него с опаской. Иван осторожно подошёл: — Кирилл Семёнович… что там было? Кирилл медленно разжал кулак, бросил смятую бумагу на пол: — Белозёров хочет саботировать повара. Иван ахнул: — И… и что вы ответили? Кирилл повернулся к нему, и в глазах его горел огонь — яростный, живой: — Я запретил. Это моя дуэль. Без этих его грязных интриг! Он усмехнулся холодно: — Если я не смогу победить его честно — значит, я не достоин побеждать вообще. Повара переглянулись, и в их взглядах появилось что-то новое — уважение, восхищение, гордость за своего шефа. Кирилл хлопнул в ладоши громко: — Хватит стоять! За работу! У нас есть ночь, чтобы создать шедевры! Двигайтесь! Повара ринулись к работе с удвоенной энергией. А Кирилл стоял посреди кухни, смотрел на своих людей и думал об Александре — о том дерзком, талантливом, безумном поваре с жаровней на колёсах. Завтра, Александр. Завтра мы сразимся по-настоящему. И пусть победит сильнейший. * * * ТОЧКА АЛЕКСАНДРА Я стоял у Драконьего Горна, глядя на угли, которые медленно остывали после долгого дня работы. Команда собирала вещи молча, потрясённые тем, что я сделал. Варя подошла ко мне, голос дрожал: — Александр… ты правда думаешь, что мы сможем победить их завтра? Я посмотрел на неё, встретил её испуганный взгляд: — Конечно сможем. Это же весело! Я положил руку ей на плечо: — Завтра мы выложимся полностью. Каждый грамм мастерства, каждая капля таланта, всё, что у меня есть — всё пойдёт в бой. Я повернулся к команде, обвёл всех взглядом: — Идём домой. Отдыхаем и готовимся к этому веселому соревнованию. Глава 12 Мы вернулись домой, когда серые вечерние сумерки уже сменились тьмой ночи. В доме было тепло — очаг пылал ярко, дрова потрескивали, языки пламени отбрасывали пляшущие тени на стены. Дети встречали нас радостные. Воды нагрели и даже яичницу на всех зажарили в большущей сковороде. Все говорили разом. Маша сидела на лавке у стола, опершись локтями о край, и размахивала рукой, как будто резала воздух ножом: — Говорю же вам! Нам нужен объём! Что-то большое, но недорогое, что можно продать тысячу раз! Кирилл будет бить сложностью, а мы — количеством! Фрол, устроившийся на другой лавке, качал головой и перебивал её хриплым басом: — Глупости, Маша! Размер без особых качеств — гиблое дело! Я говорю — сладкие булки надо делать! С мёдом и корицей! Вот где победа! Матвей стоял у очага, греясь после долгого дня на холоде, и вмешивался в спор с жаром молодости: — Вы оба не правы! Кирилл — повар Гильдии, настоящий мастер! Он точно будет делать сложные, но дешевые блюда. Может, даже себе в убыток! Мы должны сделать что-то изысканное, многослойное, чтобы показать, что мы не хуже! Может, мясо в трёх соусах? Или пирог с начинкой из пяти ингредиентов, как Мастер делал! Тимка сидел рядом с Варей, кивал Матвею, но неуверенно: — Да, но… но сложное же долго готовить… как мы успеем… |