Книга Развод. Моя новая игра, страница 1 – Анна Верес

Теплый, медовый аромат ванили растекался по пустому залу ресторана «Алиса», смешиваясь с запахом свежесваренного кофе и тишиной. Было уже далеко за полночь, но на кухне горел яркий свет, а из огромной духовки доносилось тонкое шипение — там поднимался бисквит.

Алиса стояла у мраморного стола, сосредоточенно взбивая крем. Ее руки двигались легко и привычно, словно жили своей жизнью. За десять лет, что она управляла этим рестораном, каждое движение стало отточенным до автоматизма. Она знала, как должна пахнуть идеальная карамель, как выглядит правильная пенка на молоке и сколько секунд нужно взбивать белки, чтобы они превратились в воздушные облака.

— Еще чуть-чуть, — прошептала она, не отрывая взгляда от белоснежной массы в миске. — Торт должен быть безупречным.

Завтра у них с Павлом десятая годовщина свадьбы. Десять лет. Целая вечность. Алиса до сих пор помнила тот день, когда они стояли в маленькой церкви на окраине города — она в скромном белом платье, которое сшила сама, и он, взволнованный и счастливый, обещал любить ее вечно. Тогда у них не было ничего: ни ресторана, ни денег, ни даже собственной квартиры. Только любовь. И огромная мечта.

Мечта сбылась. «Алиса» стал одним из лучших ресторанов города. Их маленькая дочка Милана подрастала и уже вовсю помогала маме украшать капкейки. А Павел… Павел превратился в успешного бизнесмена, который управлял целой сетью заведений, но всегда находил время, чтобы поцеловать жену утром и сказать ей «спокойной ночи» перед сном.

Идиллия. Идеальная жизнь. Идеальная семья. Идеальная, пока она не рухнула.

Алиса тряхнула головой, отгоняя дурные мысли. Сегодня ей нельзя думать о плохом. Сегодня она печет торт для мужа. Тот самый, который он любит больше всего — медовик с соленой карамелью и ореховым пралине. Его любимый десерт. Когда-то именно этот рецепт он назвал «вкусом дома», и с тех пор Алиса пекла его на каждую годовщину.

Духовка издала мелодичный сигнал. Алиса аккуратно достала противень, и на кухню ударил густой, пряный запах меда, смешанный с запахом масла и золотистой корочки. Она улыбнулась. Коржи получились идеальными — ровными, золотистыми, тающими во рту.

— Папа будет доволен, — тихо сказала она, представляя, как завтра утром Милана вбежит в спальню с криком «С днем свадьбы!» и они вместе разрежут этот торт за чашечкой кофе.

Алиса поставила коржи остывать на решетку и принялась за глазурь. Шоколад с горчинкой, морская соль, карамель — она знала, что Павел любит именно такое сочетание: сладкое и немного соленое, как их жизнь. Вроде бы все гладко, но иногда проскальзывала та самая горчинка, которую Алиса предпочитала не замечать.

Она всегда была такой — слишком доверчивой, слишком любящей. Мама в детстве называла ее «солнечным зайчиком» за способность видеть в людях только хорошее. Даже когда Павел начал задерживаться на работе до двух часов ночи, Алиса думала: «Он строит бизнес, он устает, ему нужно мое понимание». Даже когда он перестал звонить днем, она говорила себе: «Он занят, не надо отвлекать». Даже когда он стал холодным и отстраненным в последние месяцы, она убеждала себя: «Это просто стресс, все наладится».

Все наладится.

Она так привыкла верить в это, что перестала замечать тревожные звоночки.