Книга Монолог фармацевта. Книга 1, страница 127 – Хюганацу

С. 68.Варвары– в мире «Фармацевта», как и в Древнем Китае, варварами назывались все народы, которые не проживали на исконных землях хуася, ставших Поднебесной. Сегодня они соответствуют северным и центральным землям Великой Китайской равнины. Страна в мире «Фармацевта» называется Ли, это вымышленная империя в вымышленном мире, отдаленно похожем на наш, но многое в ее устройстве и культуре позаимствовано у Древнего Китая.

С. 74. Короб, коробка – в Древнем Китае многие средние и крупные емкости для хранения назывались «коробами», притом изготавливались они нередко из дерева или соломы. От шкатулки и ларца их отличали большие габариты, от сундуков – отсутствие ковки. Деревянные коробы вырезали из цельного куска древесины, соломенные же плелись как корзинки. Традиционно коробом или коробкой считалось плетеное изделие, но после изобретения картона и пластика само представление о том, что это такое, изменилось.

Баоцзы– традиционная китайская паровая булочка с начинкой. Готовится из дрожжевого теста, начинкой служит мясо (свинина), овощи, сладкая бобовая паста.

С. 79. …что была четвертого, то есть среднего ранга. – В Танском Китае императору полагалось иметь 7 наложниц 4-го ранга, которых иначе называли «талантами» или «самородками» (кит. цайжэнь).

С. 82. Вьюн – род пресноводных рыб отряда карпообразных (Cypriniformes). Имеют гибкое червеобразное тело, за которое трудно ухватиться. Таким образом, усы у лекаря описаны как мелкие, тонкие, постоянно шевелящиеся.

С. 83.Четверть большого часа– в китайском времяисчислении сутки поделены на двенадцать больших часов. Соответственно, четверть большого часа равна тридцати минутам.

С. 104. Маньтоу – китайская паровая булочка. От баоцзы отличается тем, что зачастую в нее не добавляют начинку.

Сэмбэй – хрустящий рисовый крекер, часто поджаренный в духовке (печи). В него нередко добавляют пряности.

Юэбин – с кит. «лунный пряник», мучное изделие с пастой из сладких бобов.

С. 107. Ян – одно из центральных понятий в китайской философии, начало в мироустройстве, которое определяется как «активное», «мужское», «светлое», «положительное», «явное», «солнечное», «огненное». Ему противоположно начало инь, которое определяется как «пассивное», «женское», «темное», «отрицательное», «тайное», «загадочное». Оба начала складываются в Великий предел, который изображают в виде объединения начал инь и ян в черно-белый круг, или же в круг, где сцепились тигр и дракон. Под самим Великим пределом подразумевается исходный космогенез (центральное понятие в китайской философии). Это такое предельное состояние вселенной, в котором все явления разделены на инь и ян, прошлое и будущее, темное и светлое, холодное и теплое и т. д. До Великого предела существует Отсутствие предела– такое состояние вселенной, где не существует никаких разделений, а есть лишь единая первичная ци (материя и энергия), из которой все произошло.

Китайская медицина тесно связана с представлениями о космогенезе, благодаря чему появились такие понятия, как шанхо, или жэци (в пер. с кит. «страдать от внутреннего жара»). Считается, что внутренний жар возникает из-за дисбаланса энергий инь и ян в организме человека и может поселиться в различных частях тела и даже в органах. Недостаток энергии инь обычно проявляется в покраснении глаз, обезвоживании, повышенной температуре, зубной боли, боли в горле и т. д. Часто дисбаланс связывают с неправильным питанием и образом жизни, причем в качестве лечения часто назначают употребление продуктов с наибольшим количеством энергии инь (например, огурцы, мясо кролика и лягушки). Гнев и крики тоже связывают с переизбытком жара, то есть с дисбалансом в сторону энергии ян.