Онлайн книга «Тайна боярышни Морозовой или гостья из будущего»
|
Старый домишко протапливала, конечно, не так жарко, как основной, но вполне терпимо. Везде ящики с землей, а в них — зелень. Укроп, щавель, лучок, да даже редиска пробивалась в домашней теплице. Печь затопила живо, дрова проверила — в достатке. Кто ж посмеет у земского старосты воровать? Феофан Алексеевич — человек справедливый, за правду стоит горой. За то и уважали его в селе. — Я стану рассказывать, а вы записывайте или запоминайте, Андрей Александрович, как вам удобнее. — Мне бы лучше смотреть внимательно, а записать после, — ответил он. — Тогда приступим. Не зря я говорила о животном жире или готовом мыле. С него начинается первый этап. Берем жир, режем на десять-двенадцать кусков, шкуру срезаем и откладываем. — Я говорила, выполняя работу, объясняя каждое свое движение. — Заливаем кипяченой водой в пропорции примерно один к десяти. Только кипяченой! И кипятим, пока сало не оплавится. Как только растопится, добавляем два процента содового раствора и непрерывно помешиваем, пока не получится консистенция мыла… — Кон… сис… тен… ци-я… Что это? — произнося по слогам, спросил барон. — В данном случае — вязкость. Не как вода, а плотнее, наподобие густого меда… Вот и получили кустарное мыло. Теперь снова нагреваем и доводим до кипения. При нагреве мыло разлагается и образуются хлопья. Их нужно отделить. Смотрите, Андрей Александрович, вот они, всплыли. Аккуратно убираем. Я тщательно все убрала. — Замечу, после работы всю посуду необходимо промыть щелочной водой. Затем, даем отстояться, и через время получаем прозрачный продукт. Добавляем уксусную кислоту, но не обычную, а процентов семьдесят. Дозу точно не скажу, нужно опытным путем. Барон, не отрывая взгляда от котелка, понимающе кивнул. — Чтобы проверить кислотность, берем лакмусовую бумажку, что купили в лекарской лавке, и опускаем в жидкость. Смотрите, что получилось… Я подняла бумажку — она покраснела. — В принципе, чтобы не тратиться на лакмусовую бумагу, можно использовать продукты. Главное, чтобы бумага хорошо впитывала влагу. Раствор вишни в кислой среде даёт ярко-красный цвет, в щелочной — бледно-зелёный. Черника — розовый и тёмно-зелёный, свёкла — бордовый и жёлтый, морковь — бледно-оранжевый и жёлтый, краснокочанная капуста — зелёный и сиреневый. Просто выжать сок, окунуть бумагу и высушить. А потом употреблять по назначению. — Чудеса, да и только! — воскликнул господин Покровин. — Никаких чудес, Андрей Александрович, обычная химия… Теперь ждем, пока смесь отстоится два-три дня и отделится готовый стеарин. — А как из него свечи делать? — заинтересовался барон. — Нужно заказать формочки для свечей и фитиль. Фитиль можно свить из грубых хлопчатобумажных ниток. А формочки… примерно такие. Я набросала угольком на дощечке обычную цилиндрическую форму свечи, добавив на рисунке съёмный крестик. — А это зачем? — барон ткнул пальцем в крестик. — Чтобы крепить фитиль по центру. Только так свеча будет гореть ровно. Желательно вначале раз окунуть фитиль в раствор и дождаться, когда немного подсохет, потом проделать это действие еще раз. И только после этого отправлять в формочку и заливать полностью. — Не легче ли сращу фитиль в формочку и залить? — К сожаленью, фитиль можно будет без труда вытащить из свечки, да и гореть он будет хуже, вед не успеет хорошо пропитаться стеарином. |