Книга Истинная цена любви дракона, или кто ещё кого спас, господин канцлер!, страница 31 – Эля Шайвел

«Огни Олимпа» – искусно зажаренное на вертеле мясо дикого кабана, тонко нарезанное и поданное с пышной, тёплой лепёшкой из каменной печи. Дополнено свежими овощами и полито прохладным белым соусом из густого йогурта, чеснока и ароматной горной мяты.

«Забавы Посейдона» – щедрый улов морских даров. Сочные креветки и нежные кольца кальмара, нанизанные на шпажки и обжаренные на открытом огне. Подаются с дольками лимона и лёгким соусом из оливкового масла, лимонного сока и горных трав.

«Мифы о Мойрах» – тончайшие золотистые нити теста, сплетённые в изящное гнездо и запечённые до хруста. Начинка из отборных рубленых орехов обильно пропитана тёплым мёдом и цедры лимона.

Мусака. Гирос. Сувлаки. Катаифи. Названия другие, но суть… суть была родом из моего мира. Из Греции, которую я так и не успела посетить, но чью кухню знала по ресторанам и кулинарным шоу.

— Мэгги, с тобой всё хорошо? Что-то ты побледнела, – очевидно, заметив мой удивлённый взгляд, спросил Теон.

— Что-то не так? Или ты увидела что-то знакомое? – продолжил настойчиво расспрашивать меня Теон. – Или что-то тебе не по вкусу?

Я покосилась на мужчину. В его глазах я не заметила подвоха, лишь искреннее любопытство. Или он так талантливо притворяется всё же?

— Нет… просто кхм, названия необычные, – поспешно ответила я. – Но звучит очень аппетитно.

В этот момент официант поставил перед нами первые закуски. Почему-то мусаку в этом ресторане подавали как закуску, но буду честна, «Ладья Диониса» пахла так, что слюнки потекли – аромат запечённых баклажанов, пряной баранины и нежного сливочного соуса были просто божественны.

— Позволь, Мэгги, – Теон взял сервировочную лопатку и положил мне на тарелку щедрую порцию. – Попробуй, это одно из моих любимых здесь блюд.

Я взяла вилку и, подув на еду, положила в рот первый кусочек. Боже! Тёплая, нежная, с потрясающе сбалансированным вкусом мусака была выше всяких похвал. Баклажаны таяли во рту, сливочный соус был густым и бархатистым, но без комочков, а рубленая баранина – идеально приготовленной, нежной и сочной. Я, невольно закрыв глаза, стала смаковать.

— Боже… Это правда восхитительно, – вырвалось у меня искреннее восхищение.

Теон улыбнулся – не язвительно, а тепло. Было очевидно, он был рад увидеть такую мою реакцию. Он попробовал сам и кивнул:

— Да, шеф Акид не подвёл. А теперь обязательно попробуй немного «Огни Олимпа». Доедать всю порцию не обязательно, у нас ещё много всего вкусного впереди, – с довольным видом проговорил Теон. – Если что, это блюдо не просто можно есть руками, а нужно.

Мужчина оторвал полоску от пышной (жутко похожей на питу!) лепёшки, завернул в неё кусочки ароматного мяса, срезанного с вертела, несколько брусочков картошки фри, свежие помидоры, полоски огурца, немного лука, макнул в белый соус с зелёными прожилками трав и подал мне. Ну гирос это и дзадзики, точно!

Сглотнув подкатившую слюну, я взяла «рулетик» и откусила. Даже до того, как я попробовала, я уже понимала, что это будет вкусно. Вы не представляете себе, насколько это было вкусно!

Свежая лепёшка хрустела, сочное мясо с тонкой корочкой было умопомрачительно вкусно зажарено, а соус, оттеняющий всё это, придавал блюду пикантность и свежесть. Совершенство... это было совершенство!