Книга Принцесса в Бодунах, страница 36 – Ольга Рузанова

А я стараюсь! Из миски поменьше, в которую насыпана мука, пересыпаю ее в миску побольше, где уже замешана основа для теста.

— Не бултыхай так! Как хуем Тимошки в пизде у Матрешки.

— Я не бултыхаю!

Размешиваю аккуратно, не просыпав не единой граммулечки. Откуда мне знать — вдруг мука у них тоже нынче не уродилась?

Постояв над душой еще несколько минут, Людмила принимается за чистку картофеля. Ворчит еще про то, что я чуть по миру их не пустила, а потом успокаивается.

Я всыпаю всю муку и взбиваю тесто до тех пор, пока мои руки не начинают отниматься.

— Готово, — объявляю, демонстрируя Людмиле свою работу.

— Смети со стола и надень передник, — кивает на висящий на крючке зеленый в подсолнухах фартук.

Пока я делаю то, что она велит, сама Люда заканчивает с картофелем и отправляет его в духовой шкаф.

— Булки лепить умеешь? — спрашивает, но тут же, фыркнув, машет на меня рукой, — Ни хрена ты не умеешь. Будешь делать, как я. Поняла?

— Поняла, — киваю с готовностью.

А потом она начинает вытворять такое, что иначе, как фокусами, не назовешь. Тонким ножом отрезает кусочек теста, парой ловкий движений превращает его в колбаску, из которой плетет причудливые по форме булочки. Косички и бантики.

Я даже рот открываю, наблюдая за этим волшебством.

— Сможешь так? — интересуется с ноткой превосходства в голосе.

— Смогу!

— Давай.

Минут десять у меня уходит только на то, чтобы научиться скатывать тесто в жгут, на то, чтобы сотворить из него хотя бы что-то напоминающее то, что делает Людмила, моего вдохновения уже не хватает.

— Что? — замечает мою заминку.

— Ничего страшного же, если мои булочки не будут точной копией ваших? Пусть будет разнообразие.

— Пусть, — хмыкает Люда, — А ты чего это мне выкаешь?

— Эм-м... — пожимаю плечами, катая по столу тесто, — Из уважения.

— Из уважения, — передразнивает она, — Мне тридцать всего. Я еще молодая!

— Тридцать?! — не сдерживаю возгласа, потому что думала, чтоей как минимум на пять лет больше.

— Да, а что?..

— Я думала, двадцать три... Ну, максимум двадцать пять.

Людмила заламывает бровь и, пытаясь втянуть щеки, смотрит на свое отражение в окне.

— Тридцать один в октябре будет.

— Ну, надо же! А так и не скажешь!..

— Ладно, давай булки лепи.

Включив свою фантазию, я принимаюсь за дело. Раскатав несколько таких жгутов, делаю колечки с одного края, а вторым их обматываю. Затем, скатав несколько шариков, надрезами ножом сверху пытаюсь придать подобие розочек.

— Что это? — спрашивает Людмила негромко.

— Розы! — заявляю гордо.

Да!.. Черт возьми, да! Выкусите!.. Талант он или есть, или его нет! А я очень — очень талантливая!

Вхожу в азарт, и еще через полчаса из под руки мастера выходят несколько симпатичных лодочек, пирамидок и спиралек.

— Красиво, да? — хвастаю я.

— М-м-м... угу...

Наверное, онемела от восторга наша Люда. То — то же! То — то же, мать вашу!

Пока булочки поднимаются перед запеканием, она отправляет меня в огород за огурцами и помидорами для салата. Взяв небольшую миску, выбегаю из дома и шагаю по дощатой тропинке в сторону парников мимо работающих на огороде девчонок.

— Подскажите, где здесь огурцы растут?

— Там, — показывает рукой Настя.

— Спасибо!

— Что-то не похоже, что ты профессорша, — вдруг усмехается Нина.

— Это почему еще? — сразу останавливаюсь.