Онлайн книга «Кодекс Практика: Страница 1»
|
— Собираюсь, — ответил я, проглатывая последний кусок. — Сейчас подготовлю всё. — Тогда тележку выкатывай вон туда, — он махнул рукой в сторону небольшого свободного пространства сбоку от своей лавки, ближе к проезжей части. — Место бойкое, народ мимо ходит. Только не вздумай мне клиентов перебивать! — он погрозил пальцем, но в глазах мелькнула усмешка. — Лапша и рыба, конечно, не конкуренты, но, если начнёшь моим покупателям своё впаривать, я разозлюсь. — Понял, не дурак, — кивнул я, поднимаясь. Первым делом нужно было решить вопрос с водой. Основные запасы у Фэна были, но просить у него если совесть и позволяла, то гордость нет. Я сам творец своего будущего. Я подошёл к бочке, в которой плескалась моя неожиданная находка. Прозрачное тельце метнулось от стенки к стенке, когда тень упала на воду. Выглядело это жутковато, но я уже начал привыкать к местным странностям. Осторожно, стараясь не расплескать и не дай бог не выплеснуть саму рыбину, я зачерпнул ковшом из бочки. Воды там было литров тридцать, не меньше, так что урон запасам будет невелик. Драконья Кость метнулась в сторону, явно недовольная вторжением, но быстро успокоилась. Я перелил воду в большой медный котел, который нашёлся в тележке. Его я планировал использовать для бульона. Затем сходил к Фэну за парой поленьев, он наколол их с запасом, и часть лежала у входа. Попросил тоже в счёт долга, но торговец только рукой махнул. Тележку я выкатил на указанное место. Процесс дался легче, чем утром с проклятой телегой дров, но всё равно пришлось попотеть. Колёса у моей передвижной кухни были широкими, деревянными, без амортизации, и каждый камешек на мостовой отдавался дрожью во всём теле. Но я справился, водрузил её на попа, зафиксировал колёса подпорками. Теперь предстояло подготовиться к торговле. В первую очередь разжечь огонь. Встроенный очаг был сконструирован хитро: внизу место для золы, сверху решётка под дрова или угли. Их я решил экономить, пока есть альтернатива. Я положил дерево в центр, обложил его мелкими щепками, которые настрогал ножом из чурбачка. Вот было бы гораздо проще, была бы у меня зажигалка. Но хорошо хоть, я был знаком принципом действия кресала, а то стоял бы и смотрел на него как баран на новые ворота, поэтому просто достал его, чиркнул об кремень. Раз, другой, третий. Искры высекались, но щепки не хотели загораться. — Чёрт тебя дери, — выругался я шёпотом. Я распушил трут, сложил щепки шалашиком, и, чиркнув кресалом ещё раз, наконец попал искрой прямо к сердцевине. Трут задымился, я осторожно подул. И о чудо! Тонкий язычок пламени лизнул щепу. Дальше пошло веселее. Щепки занялись, пламя перекинулось на дерево. Я подкладывал ещё, раздувал, пока оно не загорелись ровным жаром. Сверху поставил котел с водой. Пока вода грелась, занялся подготовкой ингредиентов. Кости тщательно промыл ещё раз, теперь уже чистой водой из бочки, сложил их в котел, туда же отправил пару головок чеснока, луковицу, какой-то корешок, похожий на сельдерей, и горсть сухих грибов — всё, что нашлось в тележке и пережило грабительские нападки Сумо и его прихлебателей. Насыпал соли, приправ добавил минимум, чтобы не перебить вкус. В отдельном котелке, поменьше, я поставил греться воду для лапши. Её нужно будет просто отварить, а потом обжаривать в воке с мясом, если бы оно было. Но чего нет, того нет. Были только кости. Значит, буду делать суп с лапшой. Тоже вариант. |