Онлайн книга «До встречи в Дубае»
|
— Ты еще голодна? Я хитро улыбнулась: — Ты выиграл себе немного времени, но я все еще жду суп. — Может, выпьем? — Ну уж нет! Гаспачо свой делай на трезвую голову! Я не готова еще раз есть неудавшееся блюдо, — засмеялась я. — Старайся и добавь любви, иначе я даже пробовать не буду. — Ладно-ладно. Разрешите приступить? — Разрешаю! Мы снова смеялись, и это сблизило нас еще немного. Пока я раскатывала тесто, у соседа шумел блендер и стучал нож. Специи, начинка и мясо свернулись в рулет, полуфабрикат спрятался в пленке, и противень переместился в холодильник. — Мясо должно полчаса постоять в холоде, и только потом я поставлю выпекаться. Как у тебя? Работа вроде была не сложная, но сосредоточение и старание забрали много сил. Теперь мне оставалось только ждать… И надеяться, что все получиться. — Гаспачо готов, сейчас подам. А сам пока нарежу овощи для следующего блюда. Я прибрала свое рабочее место, сполоснула посуду и руки и в ожидании опустилась на барный стул. Опомнившись, я достала из шкафа бокалы, пробралась к холодильнику и достала бутылку. — Что это? — спросила я, вчитываясь в корейские иероглифы. — Я позволил себе взять соджу. — Всегда хотела попробовать. Я поменяла бокалы на рюмки и устроилась на своем месте. Через минуту передо мной предстала небольшая пиала с пюрированным блюдом, украшенное листиками мяты. Живот недовольно заурчал, и я схватила ложку. — Ты знаешь, что пищеварение начинается со взгляда на еду? — М? — Важно эстетично подавать еду, чтобы глаз радовался и каждая клеточка желала скорее поглотить все, что на тарелке. — Интересно… — Это я к тому, что у тебя получилось красиво. — А-а-а. Я просто положил мяты. Я взяла зеленые листики пальцами и поднесла ко рту. — А я очень люблю мяту. — Да пробуй ты уже! — не выдержал он. — Подожди, у нас совместный ужин. Наливай себе и садись рядом. Я демонстративно отставила тарелку и постучала ладонью по деревянному стулу. Он зарычал от нетерпения, но все же сделал, как я просила. — И мяту себе положи, — напомнила я. — Точно! Он неаккуратно бросил зеленое соцветие и взобрался на барный стул. — Приятного аппетита! — пожелали мы друг другу. Он взял в руки пиалу и ложку, но не дыша ждал вердикта главного критика. Я видела, как он несколько раз пробовал и добавлял то соли, то специй, чтобы все сочеталось гармонично, но мой неудачный опыт повышал планку. Он не знал, как сильно я сама переживала в этот момент. Мне вспомнилось, как меня чуть не стошнило от первой ложки жуткого блюда, и я зареклась больше его не есть. А судьба преподнесла такой сюрприз, и мне совсем не хотелось строить отношения на вранье, поэтому и призналась. Но и ранить я его не могла. Не его. Не сейчас. Не за дурацкий суп. Я поводила ложкой по кругу и решилась. На мгновение я закрыла глаза, чтобы прочувствовать все, что он вложил в готовку. К моему счастью, молекулы еды взорвались фейерверком вкуса, и я расслабившись довольно улыбнулась, открыв глаза. — Есть можно, — констатировала я. И эти слова разрядили обстановку. — Это действительно очень вкусно, — уверила я его. — Попробуй сам. Он быстро зачерпнул ложкой и отправил в рот, а потом мыча закивал. Он не собирался выдавать «Я же говорил, будет вкусно». Он просто был счастлив в этот момент. И это было видно по глазам. |