Книга Загадка тихого озера, страница 12 – Дарья Калинина

Ночь она провела так себе. Спалось плохо. Оля прислушивалась к каждому ночному шороху, надеясь, что это Слава. Но того все не было.

Утром, убедившись, что за ночь в количестве обитающих в доме живых душ не произошло никаких изменений, Оля в который уже раз набрала знакомый номер, услышала, что абонент не абонент, и отправилась за советом к подругам. Калачик последовал за ней. Чувствовал, что хозяйка в растрепанных чувствах и нуждается в его поддержке.

Дома у Светланы вкусно пахло свежими сливками, ванилью и цедрой. Она была одна. Катя все-таки уехала с Андреем Георгиевичем в город, ей сегодня предстояли смотрины у потенциальной свекрови. И в ее отсутствие Светлана позволила себе немного ослабить режим.

— Рисовый пудинг! — известила она Олю с Калачиком, едва те переступили порог. — Самый лучший завтрак в мире! Угощайтесь!

Пудинг в исполнении Светланы и впрямь был хорош. Он был нежным, воздушным, а сверху прикрыт аппетитной запекшейся карамельной корочкой. Оля попробовала ложечку и зажмурила глаза от удовольствия.

— Какой-то восторг!

Вкус был восхитительный. Одновременно нежный, сливочный и какой-то глубокий.

— Что ты сюда положила?

— Так… всего понемножку.

— Но все-таки?

— Отварной рис, сливки, сметана, творожный сыр, яйца, — нехотя принялась перечислять Светлана.

Нежелание ее раскрывать все ингредиенты в составе пудинга имело под собой опасение, что Оля догадается: рис у нее остался со вчерашнего дня, когда был сварен в качестве гарнира к отварной курочке, да не пошел. Сыр, сметана и сливки приобретались у фермера, который должен был прикатить именно сегодня со свежим товаром. А потому Светлана хозяйственной рукой сгребла все остатки из баночек и присоединила к вчерашнему рису. Туда же, в эту смесь, отправились и два треснутых яйца, которые нужно было срочно использовать. Одним словом, в пудинг отправились все продукты, которые сами по себе не имели высокого статуса. Некондиция, говоря совсем уж откровенно. И Светлане было несколько неловко, что получившееся в итоге кушанье было оценено столь высоко.

— Тут еще капля натуральной ванили и цедра с лимона.

— Очень вкусно. Можно Калачику ложечку?

Калачик тоже высоко оценил вкус пудинга. Все сладкое и сливочное вызывало в нем неизменный восторг. Песик был сладкоежкой.

Светлана налила себе в высокий стакан из тяжелого хрусталя клубничного морса. А вот Оле после жирного пудинга захотелось глотнуть горячего чаю. Его Светлана заваривала в большом пузатом чайнике, украшенном красными с золотом петухами. В качестве заварки использовались собранные Светланой летом травы. Мята, мелисса, почки березы, листья смородины и многое другое, что позволяло создавать сложные и гармоничные как по вкусу, так и по аромату смеси.

— Ну что твой Слава? — поинтересовалась она. — Вернулся к ночи?

— Я ведь к тебе как раз по его поводу и пришла. В том-то и дело, что нет! Не вернулся!

— Странно, тебе не кажется?

Оля заверила, что «странно» — это не совсем то слово, которое тут подходит. Тут требовался эпитет покрепче.

— Дед мой, он на флоте служил, сумел бы сказать. А я не могу, воспитание не позволяет.

— Так надо его искать! Что ты предлагаешь? Когда и где ты видела его в последний раз? Дома? А куда он должен был пойти потом? Ах, на озеро! Ну так и пойдем! Заканчивай с завтраком скорее. Нет, пудинг нужно доесть. Не хочу оставлять его дома. Когда приедет Катерина, чтобы даже духу его тут не осталось. Она так хорошо сбросила вес за лето. Почти полюбила сныть и ревень. Щи из крапивы даже стала есть без капризов. Нельзя допустить, чтобы все пошло насмарку из-за какого-то несчастного пудинга.