Книга Долгий путь домой, страница 20 – Елена Алфеева

Едва все машины остановились, и была дана команда разбить лагерь, меня двух студенток Иру и Наташу послали готовить еду. В помощь к нам приставили Юрия Валерьевича. Поскольку Ира и Наташа были на выезде первый раз, и никогда не занимались приготовлением еды в походных условиях, мне пришлось взять руководство на себя. Пока Юрий Валерьевич подсоединял баллон с газом, мы разобрали ящики с продуктами и начали чистить картошку. Через сорок минут суп-кулеш из тушенки, картошки и пшеничной крупы на тридцать человек был готов. Все быстро проглотили еду и продолжили обустраивать лагерь. Мы тоже оборудовали себе кухню. Установили китайский шатёр с двойными стенами – москитной сеткой и нейлоновым полотнищем, на случай дождя. Полочки для пластиковых коробок, два столика для газовых плит, подключили второй газовый баллон. Сделали центральный большой стол для разделки продуктов. Перемыли посуду и… начали готовить ужин. В это время остальные члены команды установили летний душ и даже немножко подогрели воду тэнами, не пожалев включить генератор для выработки электричества. Мы являемся изнеженными городскими жителями, не приспособленными к диким условиям проживания, и поэтому мы всегда устраивались с максимально возможным комфортом. Обычно мы греем воду в ведрах на костре и добавляем в бочку с водой в летнем душе. Или обходимся влажными салфетками. Лучше салфеток выручает перекись водорода и хроргекседин. Но девочкам, всё же, нужно мыться. Очень часто выручает сухой шампунь, когда сил и возможности помыться нет, а красивой быть хочется. Иногда устраиваем походную баню. Нужны жерди для каркаса, куски полиэтилена, дрова и камни. Камни обкладывем дровами и разводим костер. Затем накидываем полиэтилен и поливаем камни водой, становится влажно, как в настоящей бане. Были у нас и свои стиральные машины, похожие на ручную мельницу. Они были просто незаменимы. Чуть ниже по склону выкопали туалеты. Мальчики налево, девочки направо.

После ужина я вошла в нашу с Артёмом палатку и замертво, упала на свою раскладушку. Как пришел Артём, я уже не слышала.

Проснулась я полшестого, так как по жребию мне выпало сегодня готовить завтрак. Артёма в палатке не было, на его постели не было ни складочки. О том, что он приходил ночевать говорил аккуратно сложенный свитер, в котором он был вчера. Я совершила утренние туалетные процедуры и пошла к полевой кухне. Там я встретила Артёма. Он заканчивал ощипывать глухаря. Рядом лежали свежие заячьи шкурки. На столе я увидела два освежеванных и разделанных на куски зайца. Четно сказать, я дичь не очень люблю. Но когда мой мужчина, (он ведь мой?) с утра пораньше, пока все другие спят, сходил на охоту и принёс добычу мне? (Не Палычу же?) Меня это очень порадовало. Я мельком оглянулась по сторонам, чтобы оценить масштабы моего триумфа, а есть ли зрители? Завидуйте, какой мужик! Испытывая примитивное бабское удовольствие и гордость, что отхватила такой экземпляр самца, я развела костер, подвесила котел и немного поджарила в масле вымытые куски зайца, добавила лук, соль, перец, высыпала две пачки крупы и налила воды, чтобы получилась жидкая каша, и оставила всё это томиться. В выпотрошенного Артёмом глухаря, засыпала гречку с луком, зашила его травой, обмазала глиной, которой здесь было в избытке, и закопала в почти прогоревшие угли костра. Сверху накинула еще пару палочек. На завтрак будет каша с зайцем, а глухарь немного подождет. Артём внимательно следил за моими действиями и одобрительно улыбался.