Книга Конфетная фабрика попаданки или Муж не нужен!, страница 57 – Эми Эванс

Я задумалась на мгновение. А потом словно над головой лампочка зажглась, озаряя меня идеей.

— А что, если мы сделаем два разных меню? Рецептов, как и вариаций начинок, огромное множество, — возбужденно заговорила я, придвинувшись к мистеру Дювалю, — Часть рецептов введем в ассортимент магазина. Например, выберем те, себестоимость ингредиентов которых будет ниже. Поставим приемлемые цены. Устроим похожую предварительную дегустацию. А позже, как только клиентская база начнет расширяться, начнем цены постепенно увеличивать. Другую же часть рецептов, с ингредиентами подороже, — уточнила я, — Добавим в отдельное меню, из которого ваши аристократы смогут выбирать конфеты для своих особых заказов.

Мистер Дюваль, внимательно меня слушавший, задумался. Постучал пальцами по прилавку, слегка хмурясь, а после произнес:

— Идея мне нравится. Можем попробовать. Если с аристократами не выгорит, тогда у нас будет запасной план.

Крысеныш же, молчаливо слушавший наши рассуждения, вздохнул. Тяжко так и протяжно.

— Не видать мне теперь спокойной, размеренной жизни, — уронил он голову на грудь в расстроенных чувствах.

— В чем дело, Шустрик? — участливо уточнил у него старик.

— Так, эта ваша ведьма меня припахала шоколад ей остужать, — пожаловался фамильяр, найдя кому поплакаться в жилетку.

Но меня вдруг заинтересовало кое-что другое…

— А почему мистеру Дювалю можно тебя Шустриком называть, а мне нет? — возмущенно поинтересовалась я, повернувшись к фамильяру.

— А потому что мистер Дюваль меня ветчиной балует. В отличие от некоторых, Муравьедка, — припечатало в ответ это вредное создание.

Не знаю, куда бы нас завел этот диалог, если бы мистер Люпин вовремя не вмешался.

— Сколько тебе нужно времени на подготовку, Женевьева? — уточнил у меня старик.

— Сначала нужно проработать меню, расписать рецепты, — принялась размышлять я, — Потом закупиться всем необходимым. Ну и, собственно, приготовить сами конфеты. Если крысеныш мне поможет, то с приготовлением можно и за один день управиться.

Кивнув, мистер Дюваль произнес:

— Тогда займись рецептами, торговлю в зале я возьму на себя. А как закончишь, сам схожу и все куплю. Всех местных я знаю. Где нужно — выбью скидку. А как вернусь, займусь рассылкой приглашений старым клиентам. Устроим дегустационный прием через три дня.

На том мы и договорились. А после каждый отправился заниматься своими делами.

Три дня — срок крайне ограниченный для подготовки дегустационного приема. Но затягивать действительно не стоило.

Чем раньше введем новый ассортимент — тем быстрее наши дела пойдут в гору.

Готовились мы принимать аристократов обстоятельно. В первый день я, закрывшись в нашей с крысенышем комнате, перебила все известные мне рецепты конфет. Часть из них сразу отправилась в список тех, что войдут в общий ассортимент магазина. Над другой же частью рецептов я просидела дольше.

Хотелось выбрать что-то такое, что местному привилегированному социальному классу точно придется по душе. И права на ошибку у меня не было. Вряд ли аристократы Флервиля посетят нас во второй раз, если мы ударим в грязь лицом.

А потому я подбирала самые изысканные вкусы. Правда, парочку рецептов запасла для лучших времен. Проявить себя, конечно, стоило. Но тут нужно было еще и не переусердствовать, чтоб было, чем позже удивить премиальных клиентов, если дегустация пройдет удачно.