Книга Хозяюшка Покровской крепости. Книга 2, страница 157 – Талия Осова

Но больше всего удовольствия доставил всё-таки пирог...

- Не обожгись. Сейчас холодненького молочка подам, — передо мной возникла тарелка с больши́м куском пирога, источающим невероятный аромат.

Кушать это блюдо полагалось руками и очень аккуратно.Снималась верхняя зажаристая корочка, а затем аккуратно съедалась рыбка и лук вприкуску с тестом. Со слов Землиной, некоторые хозяйки к луку добавляли обжаренной капусты. Однако мне было очень вкусно и без неё. Рыбный сок наряду с умеренной солёностью настолько пропитывал тесто, что оно казалось чуть влажным. Вприхлёбку с молоком — ум отъешь...

«Вроде рецепт совсем простой, а какой необыкновенный вкус получается. Раньше предложи мне рыбу с костями в тесте, я бы плевать стала и наотрез пробовать отказалась бы»,— промелькнула мысль.

Варфоломей Иванович сделал Захару большой заказ на болванки будущих матрёшек и кукол, а также пару десятков других игрушек — потешек. Купец внёс небольшую предоплату за будущие изделия, но Ольга Лопухина радовалась и такой малости, назвав сына кормильцем. В голове у женщины до последнего не укладывалось, что баловство ребёнка может приносить доход. На самом деле оплата предполагалась за работу вполне достойная, а мне ещё предстояло с девушками воплотить в жизнь новую идею.

Теперь моя душенька была спокойна за эту семью...

Жизнь была налажена, и быт вроде обустроен, но мне вечно чего-то не хватало. Вот бывает так, когда всё хорошо, но что-то не так. Кто-то мог сказать, что я с жиру бешусь. Живу на всём готовом и занимаюсь в своё удовольствие рукоделием, читаю старинные фолианты и рисую новые игрушки в свободное от учёбы время.

Записи, которые делала с тетрадки Агафьи, я начала оформлять в книгу и даже подумывала отдать её в печать. Знахарка меня не ограничивала в действиях после обучения, поэтому полученными знаниями я могла распоряжаться на своё усмотрение. Тем более хотелось каким-то образом увековечить и накопленный опыт матушки Марии — Аграфены Камышиной. По случаю вспомнилось, что родом она была из здешних мест, но подробностей и точное место жительства я, к сожалению, не знала.

В школе также всё шло своим чередом. За неделю до Пасхи у нас была первая встреча с представительницами женских профессий. На предприятия нас почему-то не повезли, зато пригласили работниц, помогающих руководителям или владельцам различных мануфактур и организаций, имеющих высокие должности. Хотя чего высокого может быть в должности переписчицы или помощника архивариуса? Вся работа женщин заключалась в структурировании бумаг, переписываниибольших стопок макулатуры, содержании рабочего места начальства в порядке и умении заваривать и подавать чай.

Для себя такой работы я не хотела, поэтому скучала и прислушивалась к одноклассницам, которые на приглашённых гостей даже не обращали внимание.

- А почему нас не повезли на мануфактуры? В прошлом году девочек вывозили, — поинтересовалась одна из девушек, что заглядывала в рот нашим высокородным девицам.

- Батюшка говорит, что по стране волнения начинаются и к нам добрались люди, которые будоражат умы и баламутят работников. За нашу жизнь опасаются, поэтому и не повезли. Никто не знает, что черни в голову, может прийти, — шептала с явным пренебрежением Софья Корнильева, периодически нервно поджимая пухлые губы. - Теперь с переездом придётся обождать, но маменька рада только этому. Матушка изначально не хотела с места срываться.