Онлайн книга «Обречена быть счастливой»
|
Разделав первую тушку, увидела, что у меня появился ещё один зритель. Константин Львович зашёл так бесшумно, что ни я, ни Федосья его не заметили. — Боялся отвлечь. Ты так быстро иловко орудовала ножами, что засмотрелся, — Костя пытливо смотрел мне в глаза, — Ты ещё долго будешь занята? Хотел позвать тебя прогуляться. — Недолго, если хочешь, можешь подождать меня тут, — ответила ему и попыталась сдуть прядь волос, которая упала на глаза и теперь мешала. Костя медленно поднялся из-за стола, где успел устроиться, подошёл и заправил волосы за ухо, всё так же внимательно меня разглядывая. Появилась уверенность, что, Костя догадался о моём иномирном происхождении и теперь, увидев мои навыки, которых не могло быть у баронессы, в копилку его предположений лёг ещё один камушек. Он умный, много времени проводит со мной, поэтому нет ничего удивительного, что он начал догадываться. Решила подумать об этом позже и быстро разобралась с остальной птицей. Пока работала, Костя пил чай, заботливо налитый Федосьей, и рассказывал смешные случаи, происходившие с Лизой. Оказывается, девочка постоянно попадала в разные истории. Однажды она залезла на дерево, а после не смогла спуститься. На вопрос, зачем она туда забралась, ответила, что хотела спасти котёнка. Только котёнок к моменту спасательной операции уже давно сбежал с этого дерева. В другой раз она отобрала мышь из пасти кота, чтоб спасти несчастную — жалко стало маленькую, а чтоб её не ругали, спрятала эту мышь к себе под подушку. Служанка, которая готовила ей кровать ко сну, визгом напугала весь дом. Следующая история происходила осенью: садовник сгребал облетевшие листья в огромные кучи, и Лиза забралась на одну из таких куч с криком: «Я царь горы!» Только она не знала, что садовник успел эту кучу поджечь. Мужчина чуть не умер, когда увидел весело прыгающую баронессу. Таких историй с ней приключилось уже много. По мнению её отца, слишком много. — Спустя время смешно рассказывать эти истории, пережить их вновь не хочется, — улыбаясь, проговорил Костя, и от улыбки в уголках глаз наметились морщинки, которые говорили о том, что он любит посмеяться. За разговорами я закончила разделывать мясо, а дальше ничего сложного: мясо уложила в чистые банки, добавила чуть-чуть воды, соли, специй и отправила томиться в печь. Курицы жирные, поэтому получится толстый слой топлёного сала которое спокойно может храниться и при комнатной температуре. После остывания сало полностью запечатает мясо. Так увлеклась процессом готовки, что на время забыла свою подопечную. Вспомнив, посмотрела в тот угол, где расположился Кошмарик, и увидела, что пес и лисёнок спокойно спят, довольные друг другом. Наказала кухарке следить за тем, чтобы бульон в банках не выкипал. — Часа через два будет готово. Я подойду к тому времени. Если получится так, как я задумала, то мясо сможет долго храниться в холодном чулане. При этом готовить можно те же блюда, которые ты готовила, только быстрее. Забрала Ириску у заспанного пса, и мы вышли из кухни. — Кира Андреевна, спросить забыла, во сколько обед подавать? — остановил меня голос кухарки, а через мгновение и она показалась из-за двери. — Подавай через полчаса, я всех предупрежу, — распорядилась, улыбнувшись женщине, — спасибо. |