Онлайн книга «Тыквенно-пряный парень»
|
– Я… вы… но… – Что? Компенсацию? За что? Кофе в меню, кофе в стакане. Что вам не так? Поругаться хочется? Поругайтесь, если будете чувствовать себя лучше. – Ждите отзыв! – рычит девушка и вылетает из кофейни как ошпаренная. Я со стоном сползаю под стойку. С тех пор, что я начала подрабатывать в «Магии кофе», у нас не было отрицательных отзывов! Бывало, нам грубили, иногда отказывались от приготовленных напитков, но никогда не писали гадости в Сети! – Ты же понимаешь, что наш спор закончится, а кофейня будет продолжать работать? Что ты будешь делать с этими отзывами? – Знаешь, Тыква, тебя невозможно понять. Я тебе мешаю – тебе не нравится. Помогаю – тоже не нравится. Может, если все вокруг делают тебе плохо, то дело не в них, а в тебе? – Нельзя грубить клиентам! – Я ей не грубил. – Ты над ней издевался! – Можно подумать, ты собиралась поцеловать ее в лобик и угостить пироженкой. Я осекаюсь на полуслове и начинаю возмущенно сопеть. Лукин как будто читает мои мысли. От этого я ненавижу его еще больше. Вот зачем он влез? Уж точно не потому, что джентльмен. Может, это даже часть его плана победы. А что? Лукину хватило ума сломать кофемашину, почему бы не подстроить скандал и негативный отзыв? Но самая большая катастрофа – это даже не невозможность сделать клиентам кофе и не провал нового меню еще до начала продаж, а то, что объявления о буккроссинге уже разошлись по Сети. И у них шикарный охват. Из телеграм-канала кофейни больше десяти репостов, и два из них – на каналы местных книжных блогеров. Во «Вконтакте» весть об обмене книгами подхватили городские новостные паблики. Судя по обсуждениям, книгообмен пришелся людям по вкусу. А у нас нет кофе. Ничего нет, кроме чая, газировок и десертов! Весь день, отвечая «простите, кофе нет», я размышляю о том, что делать с буккроссингом и как сохранить шанс если не на победу в споре, то хотя бы на то, что мои начинания не забросят в дальний угол, перечеркнув труд нескольких месяцев. Что изменения пойдут на пользу и в конечном счете выведут кофейню на прибыль. Отменить буккроссинг? Первое же мероприятие, способное привести клиентов? Изменим свои планы однажды – люди просто перестанут верить нам. Оставить все как есть? Тогда за нами надежно закрепится репутация кофейни без кофе. А других идей нет. Даже самой глупой «вызвать Игоря на смену и отправлять его добывать заказы к конкурентам» – сменщик отписался, что раз уж я взяла его смену и планирую экспериментировать, он отправится в однодневный поход и до начала недели будет без связи. – Ума не приложу, что делать, – говорю Киру, когда он звонит, чтобы узнать расписание на понедельник. – А кофе-то у тебя есть? – Конечно, но толку? – И есть френч-прессы, так? В которых вы подаете чай? Мы действительно завариваем чай в небольших, буквально на пол-литра, френч-прессах. Для нового меню я купила несколько видов связанного чая и пять модных чайников со свечой на специальной подставке. Раскрывшийся в воде чайный цветок, игры света от пламени свечи и неповторимый фруктовый аромат – я влюбилась в эту новинку и верю, что понравится и гостям. Но все же к нам идут за кофе, чаем их не соблазнишь. Однако Кир вовсе не об этом. – Просто делай кофе во френч-прессе, и все. – А капучино? Это самый ходовой товар! |