Книга Бывший. Спасибо, что лгал мне, страница 15 – Элен Ош

Добавляю пару градусов, но сама ухожу в спальню, чтобы успокоиться и немного отдохнуть.

Курсы подошли к завершению, и это итоговый торт, чтобы получить заветный сертификат и перейти к полноценной работе кондитера по выпечке пп-тортов и пирожных, без сахара и глютена.

Раньше я и не думала, что так можно: слопать торт и не прибавить ни одного грамма в весе. Оказывается, испечь вкусный не калорийный десерт — это реально!

Но сколько ушло нервов, чтобы научиться выпекать хотя бы ровные коржи. А после наносить крем с идеально гладкой поверхностью.

Но не сегодня! Буквально, все против меня: недописанные статьи, на которые не хватает времени, а заказчик уже ждет; жара на улице, от которой асфальт плавится и крем течет на коржах; и, как изюминка на торте, пожарная сигнализация взрывается противным писком.

О не-ет!

Я вскакиваю и несусь на кухню, на миг забыв, что беременная. Уже пятый месяц пошел.

В тот день, когда я встала на учет в женской консультации, выяснилось, что у меня пять недель беременности. Вот так вот, жила себе и не ведала, что под сердцем уже ребенка вынашивала. А потом…

Я научилась не думать о Даниле. Торты, начинки к ним, создание аккаунта в соцсетях по созданию тортов, как показатель активности для куратора курса, плюс удаленная работа — все это отгородило меня от мыслей о Трофимове.

Лишь поздно ночью, когда бывало лежала без сна, нет-нет да всплывали мысли о нем, как о чем-то далеком и нереальном. Воспоминания прошлой жизни…

А вот нынешняя уже колотила в дверь в лице охранникаапарт-отеля. В каждых апартаментах комплекса Valo установлена пожарная сигнализация. И не дай бог ты хотя бы закуришь в квартире!

До приезда пожарной бригады сигнализацию не отключить. А до нее вас посетит охранник, чтобы удостовериться — это ложная тревога, и оповестит об этом жильцов в общем чате Valo.

Пробегая мимо входной двери, открываю, впуская охрану, и бегу дальше, на кухню. Он следом.

Падаю на колени перед духовкой, тяну на себя дверцу.

— Нет! Только не это!

— Опять коржи? — усмехается охранник. — Который по счету с начала курсов?

— Не смешно! — хнычу я, извлекая форму для выпекания, замечая, как чрезмерно поднявшийся бисквит прилип к верхней части духового шкафа, отчего и поползла едкая струйка дыма, а сигнализация тут же сработала.

— Ты только его не выбрасывай, — откликается охранник, уже оповестив жильцов, что беспокоиться не о чем и эвакуацию проводить не надо. — Я съем его с удовольствием! Как и в прошлый раз.

— Угу, еще и вот этот, с кремом, забирайте! — устало закрываю лицо ладонями, присаживаясь на стул.

— А с ним что не так? Отлично выглядит! Добавить украшения, и все тип-топ.

— Он не идеально гладкий.

— Тю, выдумываешь!

— Это вам так кажется, а вот куратор…

— Не переживай, Мария! У тебя все получится! Твои торты уже весь комплекс ждет, поверь. Я и другие сотрудники, благодаря вот этим пробникам, прекрасно знаем, насколько они вкусные. Осталось дело за малым: набить руку для создания идеальных поверхностей и эстетики. Я правильно понимаю?

— Забирайте уже и идите, эстет! — смеюсь.

Охранник поднимает настроение, а я на время откладываю попытку реанимировать корж и начать все заново. Смотрю на часы. Уже почти четыре вечера. А на шесть запланирована фотоссесия на Марсовом поле: с тортом и красивыми девчонками. Самые удачные снимки украсят ленту в аккаунте, привлекая будущих клиентов.