Онлайн книга «Загадочная хозяйка Ноттингема»
|
В этой жизни пусть мужчины сами за мной бегают. Моим девизомбудет: «свобода и независимость», благо статус вдовы даёт мне и то и другое. После ухода Робина я ещё раз прошлась по дому. Заметив то, на что не обратила внимание при мужчинах. На первом этаже была оборудована комната для мытья посуды — судомойня, с тремя каменными раковинами и деревянной кухонной мебелью. Там ещё мыли пищевые продукты, ощипывали, свежевали и потрошили битую дичь и птицу, иногда там готовили соленья или консервы. Я исследовала запасы средств для мытья посуды. Обнаружила ведро с песком. Первое средство для мытья котлов и другой недорогой посуды, которую не жалко поцарапать. Для серебра он уже не годился, да и у меня нет серебряной посуды. Нашла я несколько засушенных корней мыльнянки или «мыльного корня». Так называли сапонарию, неприхотливое и довольно распространённое растение даже сейчас. Корень мыльнянки способен производить пену. Его-то и собирали для очистки. Причём мыльнянкой не только мыли посуду, но ещё и стирали. Корни высушили, но не перемололи в порошок, который разводят в воде по мере надобности. Но вот чёрного мыла не было. Чёрное мыло - самое распространённое средство для мытья посуды Средние века. Его варили из песка, золы и льняного масла. Чёрное мыло отвратительное на вид успешно уничтожало жир. Вспомнила, что в семнадцатом появилось «мыльное желе». Его делали из смеси измельчённого мыла, воды и соды. Надо вспомнить, была ли в то время сода, или ненавязчиво расспросить. Всё-таки «мыльное желе» пахнет лучше, поэтому стоит попытаться воспроизвести его в доступных мне условиях. Так мало запасов «мыльного корня». Поставила себе зарубку в памяти, чтобы наварили чёрного мыла и насобирали «мыльного корня». Почему бы не привлечь к этому делу детей? Платить им зарплату за мытьё посуды и сбор «мыльного корня». Отобрать самых смышлёных, скомпоновать в группы по три-пять человек, сделать им смены по четыре часа. Не такая уж и сложная работа для детей. Ещё одна идея «на подумать». Во дворе дома обнаружился колодец. Я аж подпрыгнула от радости. История с организацией трактира становится проще. Если под боком есть вода – это девяносто процентов удобства. Можно считать, что это своеобразный водопровод. Иначе пришлось бы таскать воду из общественного колодца или покупать у водоносов. Цена невысока, но всё женеудобство, когда вода нужна постоянно и много. Наконец-то возвратился Адам с тремя ещё не старыми, опрятно одетыми женщинами. С первого взгляда они произвели на меня благоприятное впечатление. — Меня зовут Эмма, можете называть меня хозяйка или госпожа Эмма, — представилась я. — В ваши обязанности будет входить уборка и стирка. Я буду платить каждой из вас десять фунтов в год. Жить будете на третьем этаже. Согласны? Женщины дружно кивнули. — Вот и славно. Отнесите свои вещи в комнату на третьем этаже и спускайтесь. Сегодня нужно убрать первый этаж и жилые комнаты третьего этажа. Мы вместе поднялись и выбрали себе комнаты. Я небольшую с окном на внутренний двор. Выбрала комнаты Нику и Джону с Сесиль, то, что они придут, я не сомневалась ни на минуту. Лиззи мы оставили на третьем этаже, чтобы она со своей хромотой не бегала по лестницам. Молли размолола по моему приказу корень мыльнянки и добавила в ведро с водой, которое принёс из колодца Адам. |