Книга Проснуться однажды, или Всё началось с измены., страница 58 – ТиссОль

Было видно, что моя просьба удивила не только Фрола, но никто ничего не сказал.

Так тут никто не делает? Если нет, то … Ну, не могла я не оставить задаток! Люди согласились на мои причуды, вежливо не отправили, как «именитые мастера», значит нужно их материально простимулировать для быстрой и качественной работы.

Закончив с мебелью, мы поспешили на выход, потому что усиливался ветер, чувствующийся даже в городе, и становилось холоднее. Других мастеров посмотрю в следующий раз. Как я заметила, лучше к ним идти с образцами. Объяснять на словах - только время терять, а вот покажешь и всё понятно.

Жаль по продуктовым лавкам так и не прошлась, но это потом. С голоду никто не умирает, а если что и приелось, то будем экспериментировать с тем, что уже есть в закромах.

Этот день закончился проверкой работы швей, которые всё сшили, как я и просила, отправкой их по домам и нехитрым уже приевшимся ужином и сном.

Странно, что в этот день я совсем не видела Аграффу. Где это она прячется? У себя в комнате или уехала куда? Мне бы сказали или предупредили, если что, а так … надо с ней поговорить, узнать о её делах и обязанностях.

Следующие пару-тройку дней пролетели в заботах и «открытиях чудных». А узнала я не мало и все знания были совсем не воодушевляющими, но придаваться унынию я не умела – не моё это, потому что знала, что не боги горшки обжигают.

А всё началось с того, что мне надоело каждый день питаться почти одним и тем же. Нет, я совсем не цаца, хоть теперь и гранда, да и натуральная экологически чистая, надеюсь, что это так, простая и незамысловатая еда — это очень хорошо, но … Только вот если несколько дней питаться одним и тем же - утром, в обед и вечером, то не только оскомину набьешь, а от неё же и стонать начнешь.

Вот я и решила проснуться утром пораньше и сделать что-нибудь простое из подручных продуктов. Тут-то я и узнала, почему была такая однообразная еда.

А всё из-за сложности её приготовления. Нет, вся необходимая посуда для этого была. Конечно, немножко устаревшая по форме и дизайну, веков так на «цать», но вполне даже пригодная для употребления. Основной проблемой была печь, а если точнее, то её отсутствие. Печи в моём представлении не было от слова совсем. Всё готовилось на огне камина, который, как тут было принято был открытым с двух сторон, одна из которых выходила в большую общую залу, а вторая в кухню.

Та, что выходила в главную большую встречную, открывалась и отапливалась рано утром и ближе к вечеру, а та, что выходила в кухню, открывалась для приготовления пищи утром и служила очагом для готовки примерно до вечера. Так-то огонь в очаге горел почти постоянно, просто при готовке в центре задвигалась перегородка, а по её окончании опять выдвигалась.

Поэтому большой камин и располагался так, чтобы находиться примерно в центре главной встречной залы с одной стороны и находящейся за стеной кухни с другой стороны, обогревая одновременно прилегающие к трубе камина комнаты на втором и третьем этажах.

Над открытым огнем висели на крюках и штырях котлы и котелки, в которых грелась вода, тушились или варились овощи и супы, которые были больше похожи на мясные бульоны. Мясо или жарилось на вертелах или тушилось в котлах. Пресные лепёшки выпекались сначала с одной стороны, а потом с другой, на сковородах средней глубины с длинными ручками. Когда дрова уже прогорали и оставались горячие угли, на них и ставилась большая сковорода, которую через какое-то время снималис углей, переворачивали лепёшку и опять ставили на угли.