Книга Восьмое правило дворянина, страница 114 – Александр Герда

Обстановка внутри не блистала роскошью пятизвездочных отелей и богатых декоров, к которым привыкли практически все мы, но тем не менее здесь было тепло и пахло едой.

Учитывая, что в последний раз мы ели еще в аэропорту Непала, потому что на рейсе в Великий Тибет кроме воды ничего не полагалось, за один лишь запах еды можно было простить многое.

— Пельмени? Неужели в этом доме пахнет родной едой? — радостно закричал Минин, как только вошел внутрь. — Если у них есть еще чесночная подливка, то хрен с ними — раз уж приперли в эту дыру, то хотя бы накормят как следует.

Не теряя времени, мы быстро разобрали себе комнаты и шумной толпой отправились в столовую, откуда доносились такие родные и знакомые запахи.

Каково было наше удивление, когда оказалось, что Алексей оказался прав — местные поварихи и в самом деле затеяли для гостей из Российской империи пельмени. На четырех печах стояли огромные кастрюли, в которых готовился наш ужин, а над ними суетились сразу с десяток стряпух.

Чтобы мы совсем не захлебнулись слюной в ожидании ужина, нам для начала подали какой-то напиток, от которого я остался не в восторге. Местные называли его цзамба.

Сложно описать, что это за штука… Мне показалось, что это был зеленый чай, вот только зачем в него насыпали соль и добавили масло? Я был такой не один, насколько я успел заметить, практически все отодвинули от себя чашки после дегустации.

Хотя были и исключения, Любомир вот, к примеру, попросил еще порцию, чем очень порадовал тибетцев. Думаю, после этого поступка они посчитали, что Щетинин единственный более-менее разумный человек среди нас, потому как при дальнейшем общении для начала они заговаривали с ним. Даже порцию пельменей подали ему первому.

Ну как пельменей… Здесь эти штуки назывались — момо. Огромных размеров, с половину моей ладони, с мясом буйвола. Хотя по внешнему виду от привычных нам они отличались очень сильно, суть оставалась той же, так что лопали мы эти момо с большим удовольствием.

Вот только соус к ним подали какой-то просто дико острый. Насколько я понял, в нем была гора перца чили, лука и еще каких-то приправ. У меня от него все горело внутри, будто меня накормили горящими углями. Его бы по-хорошему было бросить есть после первого же пельменя, но как это сделать, если вкусно?

К тому времени, как мы закончили ужинать, вся наша дружная компания напоминала стаю огнедышащих драконов, которые запросто могли подпалить что-нибудь одним неосторожным выдохом.

Зато теперь мы в полной мере оценили прелести местного зеленого чая, который после жгучего соуса казался просто необыкновенным десертом. Поэтому мы с удовольствием выпили даже по несколько кружек.

Наевшись и напившись, уставшие и вымотанные тяжелой поездкой, мы разошлись по своим комнатам. Сопровождающий сказал, что поднимет нас в семь утра, поэтому каждую оставшуюся минуту стоило использовать для отдыха — времени на сон оставалось немного.

В комнатке, которая досталась нам с Василисой, было довольно прохладно. Поэтому очень скоро обнаружилась еще одна польза от соуса — после него внутри все горело и это позволило нам не обращать внимание на холод, а спокойно заснуть и проспать до самого утра.

Однако проснулись мы все равно от холода. Казалось за ночь температура внутри дома понизилась раза в два. Выбираться из-под теплого овечьего одеяла совершенно не хотелось, но тихий стук в дверь и голос сопровождающего дал понять, что пришло время вставать.