Книга Сладкая девочка из Королевства Эл 4, страница 60 – Анна Чернышева

Вдохновлённая этой идеей, я послала ей записку с просьбой о встрече и пошла совершать вечерний туалет.

Завтра важный день — я буду принимать кухню и наконец начну воплощать в жизнь свою самую смелую мечту. Я до последнего держала её в секрете, но совсем скоро придётся раскрыть карты. И предвкушение этого бурлило в моей крови, как игристый коктейль. Скорее бы завтра!

Наутро я нарядилась максимально просто. Конечно, Юли всё равно пришлось до блеска расчёсывать мои локоны и собирать в красивую причёску, но зато я вместо юбки нацепила широкие брюки-палаццо и удобную рубашку без кружев и украшений. Чисто рабочая униформа для деловитой принцессы.

От удовольствия, что на мне даже нет корсета (о, какой стыдный и восхитительный факт!), я вприпрыжку спустилась в кухню и сразу же занялась проверкой всех моих требований с прорабом.

Этот невысокий черноглазый и смуглый мужчина сразу захватил внимание своей живостью и непринужденными манерами. Он быстро тараторил, не всегда правильно произнося отдельные буквы, и то и дело потирал внушительный нос с горбинкой. Чёрные кучерявые волосы прилипли ко лбу, но его это не смущало. Он то и дело откидывал их жилистой пятернёй и успевал оббежать вокруг меня два раза, пока я вникала в ту или иную деталь.

Кухня получилась что надо. Зона, куда прибывали продукты со двора, отделялась от зоны выдачи. Цех обработки располагался рядом с зоной приёмки и мойкой, а дальше располагались рабочие места, рассортированные по мере приготовления продуктов. Горячий цех ближе всех находился к зоне выдачи, чтобы блюда не успевали остыть.

Тут всё получилось по науке. Для идеального результата не хватало только столов и приборов из нержавеющей стали, но во всём Эле в принципе не было ни грамма этого сплава. Так что я справилась на «ура».

Рядом с основным кухонным помещением я оборудовала ещё одно. Там тоже была печь и длинная плита, несколько столов и стеллажей. Тут будут готовиться кондитерские изделия, поэтому я предусмотрела много мест для хранения инвентаря. А ещё тут соорудили много поверхностей для длительных этапов кондитерского производства: самодельный шкаф для расстойки теста, одной стенкой примыкающий к печи; полки для застывания глазури; стеллажи для созревания зефира, макарон и прочих изделий.

Всё было новеньким и блестело. Я воочию увидела то, о чём не смела и мечтать в детстве: и это лучше всяких слов доказало мне, что я на своём месте. Именно здесь меня ждёт счастье и успех!

День пролетел незаметно. Наскоро пообедав и поужинав тем, что принесли из замковой кухни, я, наконец, закончила с делами.

Полная радости и надежд, но изрядно уставшая, я устремилась на улицу, чтобы побродить босиком по траве. Тут же решила, что буду делать это ежедневно, чтобы подзаряжать свою магическую батарейку. Я уже и забыла, когда в последний раз «лечила» откат сахаром!

Вечер уже опустился на загородную резиденцию, но тут вовсю пели птицы и пахло свежескошенной травой. Двор постепенно приобретал тот вид, который я представляла в своих мечтах и нарисовала на плане строителям. Минимум скульптур и беседок, максимум дорожек и насаждений, чтобы можно было прогуливаться и скрываться от назойливых глаз.

С озера тянуло холодком. Ветер трепал локоны у лица и щекотал ими щеки. На душе было пусто и спокойно.