Онлайн книга «Кофейный приворот для дракона»
|
— Чего? – Теперь Дарси смотрела на меня как на полоумную. – Какая еще карта? Что за презентация? — Я все устрою. – Успокоила ее я. – Вы просто подумайте над моим предложением. — Да что-то сомнительное это предложение. – К Дарси возвращался привычный недовольный тон. – С чего ты решила, что это будет лучше, чем таверна? — Кофе в вашем мире дорогой? – Вопросом на вопрос ответила я. — Дешевый. Его же берут полки, да углы в кладовках и погребах посыпать. — Вот именно! Значит, на закупку у нас уйдет не так много денег, как на то же пиво или вино. Ягоды и фрукты для сиропа тоже почти даром, так ведь? – Я дождалась, пока Дарси кивнет, и продолжила. – Молоко, мука, сахар, специи – это тоже будет стоить не так дорого, как мясо. Так что изначально нам потребуется гораздо меньше. А наценка будет такая, что вмиг отобьем все затраты! — Уверена? А эта презентация – что это? Как ее готовить? Я улыбнулась. Кажется, бабуля начинала поддаваться на мои уговоры. Осталось только дожать ее. — Презентация – это небольшой праздник в честь открытия. Музыка, знакомство с ассортиментом, угощение – люди такое обожают. А раз все будет бесплатно, к нам толпами повалят! — Прям уж толпами? — Вот увидите! – Я немного слукавила, но отступать было нельзя. Иначе Дарси снова вернется к тому, что нужно открывать таверну, а у меня уже практически зудело от желания создать собственный проект. Старушка пожевала губами, посмотрела на чашку кофе перед собой, на меня, потом и на Пушика и решилась: — Хорошо. Давай попробуем. По крайней мере, Кинг от нас отстанет. Я кивнула и уткнулась в чашку кофе, пряча улыбку. Если честно, я не думала, что Дарси так быстро согласится. Хотя с другой стороны, что ей оставалось? Тот пьянчужка очень хорошо проиллюстрировал мои опасения касательно безопасности в таверне. А может быть, ее подкупила дешевизна кофе, кто знает. Выяснять это я точно не собиралась. Тем более что в голове уже вихрем кружились идеи. После кофе с булочкой я попросила у Дарси бумагу и перо и поднялась к себе, чтобы записать все мысли, пока они не исчезли. Я засиделась допоздна. Боялась, что если отвлекусь, то потом уже не соберу вместе все свои идеи. А их было столько, что у меня под конец рука устала писать. Да и то я записала лишь базовые пропорции кофейных напитков и вариации десертов, которые можно приготовить в местных условиях. Какие инструменты могу использовать вместо привычного барного инвентаря, и набросала пару рецептов ягодных сочетаний для чая – для тех, кто захочет не взбодриться, а расслабиться. И уже совсем далеко заполночь, рухнула спать, надеясь, что утром пальцы перестанет сводить от боли. Следующие дни понеслись просто галопом. К нам наведался кровельщик и “обрадовал”, что работы гораздо больше, чем ему обрисовала Дарси. А значит, и делать он будет ее дольше и возьмет дороже. Старушка выдала тираду с использованием отрывков из моего недавнего спича на немецком, но в итоге согласилась. Выбора у нее особо не было. Я продолжала отмывать зал, который то и дело подкидывал мне неожиданные застарелые пятна то на полу, то на стенах. Было четкое ощущение, что таверна сама сопротивляется тому, что я пытаюсь сделать из нее кофейню. Но я не сдавалась. Пока Дарси готовила мне на пробу различные вариации булочек, я после уборки экспериментировала с кофейными рецептами и записывала все на отдельных карточках из плотного картона, которые для меня раздобыла Дарси. |