Онлайн книга «Невеста под ключ»
|
Поэтому неудивительно, что утро началось с невыносимой головной боли. Вроде бы и проснулась не рано и, по идее, должна была отдохнуть за восемь часов непрерывного сна, но голова трещала невыносимо. — Доброго утра, - бодро пожелала Галина, активно танцуя у плиты, на которой что-то скворчало. — И тебе того же, - отозвалась я, тяжело опускаясь на стул. За ужином мы неплохо друг друга узнали, и я тоже начала обращаться к женщине на «ты». — Чего такая недовольная? - удивилась она. — Голова болит, - поморщилась я. — Сейчас позавтракаешь, выпьешь чай с ромашкой и мелиссой, и все пройдет, - беззаботно отозвалась Галя. - Я тебя все равно голодную никуда не отпущу. — А ты с утра чего такая активная? - улыбнулась я ее непосредственности. — Так сын приедет, - расплылась она в широкой улыбке. - Вроде и виделись не так давно, а я уже соскучилась. И гостинцы собрала ему с собой. Это ты долго спала, а я успела сбегать на ферму и купить свежего парного молока, творог, сметану. — Устала, наверное, - пожала я плечами, удивляясь своему настолько крепкому сну. — Давай тогда завтракать, чтобы силы были и усталость прошла, - с улыбкой сказала женщина, ставя передо мной тарелку с пышным омлетом с помидорами и колбасой. Порция была огромная, но и себе она положила не меньше. Расправились мы с завтраком в два счета, и Галина тут же поставила передо мной кружку с чаем из ромашки и мелиссы, как и обещала. А к нему подала блинчики с творогом и изюмом, сложенные конвертиком. — Когда ты все успела? - удивилась я. — Было бы желание, - фыркнула она. — Спасибо тебе за все, - искренне поблагодарила я Галину. - И за то, что приютила, и за душевные разговоры, и за вкусную еду. — А хочешь, поделюсь с тобой отменным рецептом блинчиков? Приготовишь своему Максу, и он сразу же на тебе женится, - подмигнула она мне. Я рассмеялась. — Что я такого смешного сказала? - деланно обиделась Галя. — Да нет, ничего, - покачала я головой. - Просто чтоб все так легко было. Накормила и замуж выскочила. Ладно, рассказывай свой рецепт, - махнула я рукой. — Ой, он такой простой, что и сама его полюбишь. Значит так: берешь три яйца, добавляешь к ним две столовые ложки сахара и пол чайной ложки соли. Взбиваешь хорошенько миксером, добавляешь шестьдесят пять граммов муки и перемешиваешь венчиком. Затем вливаешь двести миллилитров молока, добавляешь еще шестьдесят пять граммов муки и взбиваешь все миксером. Добавляешь двести миллилитров крутого кипятка и снова взбиваешь. Останется только добавить три столовые ложки подсолнечного масла, перемешать, дать минут пятнадцать постоять, и можешь жарить. Уж этот процесс, я думаю, тебе известен. — И правда, ничего сложного, - улыбнулась я. - Спасибо, обязательно им воспользуюсь. Когда с завтраком было покончено, мы с Галиной только успели привести в порядок кухню, как со стороны прихожей раздался приятный мужской баритон: — Мамуль, я дома. — Сыночек, - бросилась встречать его Галя. На пороге стоял высокий парень с приятной внешностью и обворожительной улыбкой. Он горячо обнял мать и поцеловал ее в щеку. — Олежек, это Сашка, моя новая подружка, - представила женщина меня сыну. — Очень приятно, - тепло улыбнулся парень. — И мне, - ответила ему тем же. - У вас замечательная мама. |