Онлайн книга «Кулинарная магия: Моя прекрасная повариха. Самый вкусный пирог в мире. Черничная ведьма, или Все о десертах и любви»
|
Вкусно – это по моей части, и мои кексы и пирожные такие вкусные не потому, что я над ними колдую, а потому что руки у меня растут, откуда надо, а госпожа Марлен не экономит на продуктах. — Эрна! Я прикрепила шоколадную эмблему заведения к боку большого дынного пирожного и понесла блюдце к витрине. Госпожа Марлен возвышалась над прилавком, словно сахарная гора. Каждый, кто входил в заведение, понимал: здесь кормят вкусно – на невкусном такое туловище не наешь. — Эрна, ты слышала? К нам приезжает инквизитор! Видимо, мне следовало выронить блюдце, но я этого не сделала. Аккуратно поставила его в витрину рядом со стаканчиками с вишнево-шоколадным десертом, всеми силами сдерживая волнение, и спросила: — Что это ему у нас понадобилось? — Его сослали! Глаза госпожи Марлен расширились от испуганного восторга, словно она предвкушала визит такого гостя и представляла, что именно он закажет. Наверняка мое сердце на шампуре, как и полагается инквизитору. — Сослали из самой столицы, представляешь? Мэри Смолл рассказала, что он был следователем по особым вопросам и на задержании убил ведьму и ее дочь, а девочке было всего восемь. Госпожа Марлен процокала наманикюренными ногтями по стойке и продолжала: — Без обид, Эрна, но сама знаешь, каково отношение к вашему племени. Но девочка! В общем, ему настоятельно посоветовали уйти в отставку и уехать. Я надеялась, что мне по-прежнему удается сдерживать волнение и не показывать Марлен, что меня знобит. Что ледяной водоворот, который сейчас закручивается у меня в животе, никак не отражается на лице. Я законопослушная ведьма, я не колдую и, в конце концов, не виновата, что родилась такой. Есть обычные люди, есть инквизиторы, а есть ведьмы. И если с первыми и вторыми все в порядке, то ведьма может никому не причинять вреда и все равно быть виноватой во всем. Просто потому, что кого еще обвинить в чужих бедах, кроме ведьмы? Мне пока еще везло. Ханибрук был тихим и спокойным, а мои пирожные и кексы – вкусными, и люди здесь не то чтобы любили меня, просто относились без вражды. «Живи и жить давай другим», – говаривал бургомистр, и его мнение разделяли. И теперь вот инквизитор из столицы, который наверняка затаил злобу на всех, кому не повезло родиться ведьмой. Судя по всему, Марлен прекрасно поняла мои чувства, потому что добавила: — Ты не бойся. Весь город знает, что ты не колдуешь. Но на всякий случай постарайся не показываться ему на глаза. Мэри Смолл сказала, что он тут ненадолго. Решит какие-то имущественные вопросы и уедет. В общем, ты меня поняла. — Поняла, госпожа Марлен, – кивнула я. Что тут непонятного? Сиди на кухне и не высовывайся в зал. Только это мало чем поможет. Инквизитор всегда учует ведьму. Я вышла из-за стойки и окинула взглядом витрину с кондитерскими изделиями. Наборы трюфельных конфет с темным шоколадом, фисташками и ванилью, шоколадно-мятный торт, уже разделенный на сектора, профитроли со сливочным кремом, тарталетки с лимонным и ягодным конфитюром и, разумеется, черничные кексы. Уже через несколько часов от этого сладкого богатства не останется ни крошки: народ в Ханибруке любит десерты. — А муссовый торт? – уточнила Марлен. Она была до него большая охотница. Я кивнула. — Готов. Уже несу. Черничный муссовый торт был настоящим произведением искусства. Шоколадный брауни с хрустящим слоем утопал в нежнейшем сиреневом муссе, задекорированном глазурью. Стоил такой тортик пятнадцать крон, но он того стоил. И полторы кроны из этих пятнадцати были моими, а это значило, что к осени я все-таки смогу переехать в собственную квартиру и перестану снимать комнатушку по соседству с рестораном. |