Онлайн книга «Развод в 50. Когда давят рога»
|
— Так… Это… Все процессы пришлось на стоп поставить. Официанты не могут подготавливать зал, повара — полуфабрикаты для вечера. Все застопорилось… Проверка у нас, Лидия Петровна! — Какая еще проверка?! — Внеплановая. Поступила анонимная жалоба, вот нас и шмонают. Хорошо, Михаил Анатольевич сразу отреагировал. — Только не говори, что он тоже здесь! — Да, они сейчас в Вашем кабинете что-то обсуждают… Вот только этого сейчас не хватало… Жалоба анонимная? Да еще и так быстро на нее отреагировали? Кажется, я знаю, откуда ноженьки растут. Небось, Гордин остатками своих связей воспользовался, чтобы вставить мне палки в колеса. Не может этот человек по-хорошему уйти. Обязательно после себя оставить вонючий липкий след… — Здравствуйте, я Лидия Петровна Гордина, владелец данного заведения, — учтиво поздоровалась с проверяющим. — Я могу узнать причины внезапной проверки? — Нам поступила серьезная жалоба о несоблюдении санитарных норм в Вашем заведении. Мы были обязаны отреагировать! — не отвлекаясь от рассмотрения необходимой документации, сообщил мне работник проверяющей службы. — Сколько она будет длиться? — Зависит от многих факторов. Вам есть о чем волноваться? — мужчина перевел на меня внимательный взгляд. — Главное, что меня сейчас волнует, так это то, что из-за проверки мы подведем наших гостей, которые уже забронировали столик, чтобы провести вечер в нашем ресторане. — Даже если я не выявлю критических нарушений, проверка может затянуться до 48 часов. Если проверка покажет проблемы, Вам придется закрыть ресторан до их устранения и до следующей проверки. — В таком случае я должна попросить сотрудников обзвонить клиентов для отмены брони на сегодняшний вечер. — Это будет разумно… — Ой, Лидочка. Ты глянь, у Жуковой медосмотр просрочен! — Миша хотел мне насолить, поэтому его не особо волновала суть беседы. Он радостно нас перебил и с видом победителя передал санитарную книжку проверяющему. — Да, действительно! — подтвердил тот. А Миша ехидно улыбнулся, чувствуя, что его план начинает осуществляться. Но не так быстро, дорогой. — Михаил Петрович, Жукова уже второй год находится в декретном отпуске. Вы, наверное, об этом забыли? И, естественно, прежде чем вернуться к работе, она пройдет необходимое медицинское обследование. — Почему такой бардак в документах? — фыркнул Гордин. Действительно, почему… Я уже третий день пытаюсь все привести в божеский вид. Но я не считаю нужным выяснять отношения с бывшим мужем при человеке, от которого сейчас зависит будущее ресторана. — Не переживайте, все систематизировано, я нашел то, что мне было необходимо. Все в порядке. Я хотел бы теперь проверить все остальное. — Конечно, я Вас провожу! — активизировался Гордин. Как клещ при виде теплокровного, ей Богу… — Не стоит утруждаться, Михаил Анатольевич. По документам именно Лидия Петровна является учредителем данного бизнеса, — повернулся в мою сторону. — Тем более, я так понимаю, Вы лучше знаете, как у Вас тут все устроено? Для начала я хотел бы увидеть холодильники и кухню. Миша прямо побледнел. Не привык, что его так низко опускают. Привыкай, дорогой. Теперь твое место именно там — на самом дне. |