Книга 33 свидания хамки, страница 16 – Мэри Дар

— Доброе утро! Андрей, будь добр, свари кафе. Я буду в кабинете.

Села за стол и продолжила свои вычисления. Думаю, до вечера справлюсь и будет известна точная сумма ущерба.

— Доброе утро. Ты уже здесь? – в кабинет зашел Тимур. – Давай, рассказывай.

— Доброе утро. Двигай стул, садись, сейчас покажу. – Он сел рядом и потянулся за моим кофе. – Эй, а ну отдай! Имей совесть, закажи себе.

-Жадина! Вечно обламываешь кайф. – угу, понятно за какой он кайф говорит.

— Ладно, смотри сюда! – я раскрыла блокнот и начала ему показывать свои расчеты. – Первое – управляющий и бухгалтер или работали вместе, или проворачивали схемы параллельно, не могу знать точно, я вообще их не видела. Кстати, где они?

— Я как заподозрил не ладное, управляющую рассчитал, а бухгалтер в отпуске. Отдыхает, мать его в Испании.

— Ясно… Дальше! У каждого из них были свои пути наживы, управляющая, например, по счетам закупала элитную посуду и бокалы, а на самом деле ее привозили с нашей городской фабрики. Сам можешь убедиться, посмотри внимательно на чашку.

— Вот сука.

— Подожди, это еще ничего! Бухгалтер твой, во всех твоих заведениях работает?

— Нет, только в этом.

— Это уже хорошая новость. Если бы он работал во всех, ты бы разорился…

— Не томи, дальше!

— Он работал с поставщиками морепродуктов и алкоголя. Смотри сюда. – я тыкнула пальцем в бумагу. - Видишь, в этом договоре прописано что каждый вторник, сюда привозят гребешки, ежей, устрицы, креветки и много другое. А на самом деле тут уже год в меню отсутствуют эти позиции. Рыба речная, с соседнего города. Иногда правда можно заказать креветки и кальмары, но как сам понимаешь, не первой свежести. Ну и по мелочам, подворовывали они, не сходятся суммы выручек.

Тимур сидел злой. Злой и расстроенный. Мне прям жалко его стало, если честно. Такой весь брутал – бизнесмен и нагрели на видном месте.

— С алкоголем я понимаю все также?

— Да, вместо элитки, закупал у Ашота из восточной части города. Ну ты слышал про него я думаю. Его весь город знает. Я нашла чеки, он видимо не успел их уничтожить.

— Не ждал что будет проверка скорее всего. Это пиздец! Я его урою. Я ж его с детства знаю, это друг родителей. Пожалел его, когда у него фирма прогорела, думал, человек грамотный, справится тут.

— Ну так он и справился! На отлично я бы сказала!

— Сумма убытка?

— Еще не досчитала, вечером скажу. Но там шестизначна цифра сто процентов.

— Ладно, работай. Я подожду.

— Здесь что ли?

— Нет, на Марсе! Слетаю туда и обратно!

* * *

Пиздец меня нагрели! Я в бешенстве! И кто? Семен Петрович, армейский друг моего отца! Да он же меня с пеленок знает, как он мог!

А девочка молодец, голова варит! Надо бы ей премию выписать и в другие заведения с проверкой отправить.

Вышел в зал, собрал всех сотрудников.

— Господа, кто из вас работает тут больше года?

— Так никто, вы же набирали новый персонал чуть больше года назад. Нас Семен Петрович с Анжелой, бывшей управляющей отбирали. Кастинг был. – ага, как раз, когда я и привел его сюда, старого хера!

— Понятно. – ничего не понятно. Кастинг бля тут устроили, сообщники! - С завтрашнего дня, бар закрывается на ревизию. Андрей, повесь на дверь объявление. С утра тут должны быть две смены официантов, барменов и поваров. У вас будет два дня, по списку провести наличие посуды, алкоголя, продуктов. Списки отдам вечером. За главную остается Ксения Витальевна. Ее беспрекословно слушаться и выполнять указания. Все понятно? Есть вопросы?