Книга Детектив на даче, страница 55 – Наталья Николаевна Александрова, Татьяна Устинова, Елена Логунова, и др.

Авторы: А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ч Ш Ы Э Ю Я
Книги: А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я
Бесплатная онлайн библиотека LoveRead.ec

Онлайн книга «Детектив на даче»

📃 Cтраница 55

Наталья Александрова

Черничный пирог

— Ну вот, половину дороги прошли, – сказала Люся и переложила тяжеленную сумку в другую руку.

— Что у тебя там? – поинтересовалась я, отирая пот со лба.

— Яблоки белый налив, банка с огурцами и домашняя наливка, – ответила Люся, не поворачивая головы.

Она всегда привозила Оле плоды своих дачных трудов. У Оли на даче не росли ни огурцы, ни яблоки, у Оли росли георгины.

— Еще льняная скатерть, вчера купила, – продолжала Люся, – сейчас модно льняное.

Мы ехали к Оле на день рождения, у меня тоже были подарки.

Набор постельного белья, купленный лет десять назад, но совершенно новый, в запечатанном пакете, и еще сливочный ликер, Оля его очень любит.

Дорожка, по которой мы шли от станции, сузилась и превратилась в тропинку, Люся едва не упала, споткнувшись о корень. Зато деревья давали тень.

— Жарко, – вздохнула Люся, – как будто и не август. Эх, сейчас бы в речке искупаться…

У Оли на даче не было ни речки, ни озера. У Оли был лес. Дом Оли стоял на самом краю поселка, так что лес подходил к самому участку. Выйдешь из калитки – и вот он, настоящий лес.

Знакомая тропинка привела нас прямо к дому. Еще не дойдя, мы услышали голос Оли, и музыку, и сын Оли Максим отвечал ей что-то, и собака Жулька лаяла весело.

— Дошли, – выдохнула Люся, – а то я уж упарилась вся.

Нас уже ждали, стол был накрыт под сосной, и сидели вокруг гости – все свои. Сын с невесткой, брат Оли, его жена, мама в инвалидном кресле. Оля увидела нас, всплеснула руками и радостно закричала, где, мол, нас носит, уже все остыло, заждались все нас. Вечно мы, две тетехи, опаздываем.

Все это было обычным, много лет мы приезжали на дачу к Оле, и встречали нас всегда такими же словами. И собака Жулька так же прыгала вокруг и пыталась положить лапы нам на плечи.

Появился Герман, второй муж Оли. «Вот интересно, – мимоходом подумала я, – Оля с Германом прожили уже лет восемь, а мы все еще не считаем его своим. И это при том, что первого Олиного мужа мы не знали, Оля развелась с ним, когда Максим был совсем маленький».

Герман был невысокого роста, лысоват, с белесыми бровями и ресницами. В общем, неказист, как сказала мне Люся, когда увидела его впервые. Но, тут же добавила она, зато муж. Законный.

И вроде не пьет. Хоть и зарабатывает мало. Но Ольге выбирать не приходится – пятый десяток катит. На том и порешили.

Герман поймал Жульку и привязал ее в тени под деревом. Максим разлил вино, и мы все выпили за здоровье именинницы. Потом было угощенье. Оля умеет готовить, этого у нее не отнимешь. Но все ждали ее фирменного пирога с черникой. Без него не обходился у Оли ни один праздник.

— Это традиция, – говорила ее мама, – раньше пирог пекла я, еще раньше – моя мама, семейный рецепт.

Ягоды в пироге обязательно должны были быть свежие, только что собранные, их укладывали на тесто, рецепт которого Оля тоже держала в секрете. Затем ягоды сверху обмазывались какой-то особенной субстанцией, которую Оля готовила из сметаны, и только потом, после того, как готовый пирог вынимали из духовки, его нужно было посыпать сахарной пудрой. Пирог был весь покрыт тонкой сеточкой из полосок теста, и в каждый ромбик Оля вставляла розетку, собственноручно сделанную из розовой бумаги, а уж в розетку втыкали свечу. Пирог всегда был большой, и свечей на нем помещалось много.

Вход
Поиск по сайту
Ищем:
Календарь