Книга Зачарованные сладости попаданки, страница 40 – Марго Арнелл

— Нет.

— Фух. Это хорошо. А что тебе понадобится?

— Печенье. Самое обыкновенное, самое простейшее печенье. Это для начала, для проверки того, что мой настрой и мои мысли действительно влияют на свойства выпечки.

Я задумалась. Сдается мне, дело не только в настрое во время готовки, а значит, в “функции” моих десертов, но и отчасти — в их содержании. Мне нужно сделать так, чтобы одно работало в синергии с другим. Тогда, в теории, магические свойства выпечки будут еще ярче.

Касается это и “самого обычного печенья”.

Рассудив так, я принялась за приготовление галет — самого простого, скучного печенья, которое только можно себе представить. И, на мой взгляд, практически безвкусного. Вода, мука, щепотка соли — вот и все ингредиенты. Никаких тебе ароматов ванили, меда или сухофруктов, никаких чарующих специй.

Главная задача — создать печенье настолько обыденное, настолько лишенное всякой изюминки, чтобы исключить даже мельчайшую возможность заложить в него какие-то магические свойства. Перемешивая муку с водой, я повторяла про себя, словно мантру : “Это просто галета, самая обычная галета, ничего особенного”.

Однако чтобы слова не остались просто словами, мне нужно было подкрепить их эмоциями. Я вспомнила один день из своей жизни на Земле, где-то за неделю до встречи с Хаджи Аль-Кадимом. Я работала 2 через 2, и первый день отдыха обычно им наслаждалась — работа была нервной, активной и непростой. А вот второй день я откровенно скучала. Бездумно скролила ленту в соцсетях, смотрела дурацкие ролики или какие-нибудь фильмы. Готовила, да, но и это в последнее время превратилось в рутину.

Кто бы знал, что меня вскоре ждет.

Как бы то ни было, то ощущение скуки и обыденности я вплела в свою мантру. Получилось нечто вроде чар: намерение плюс визуализация. Или, в данном случае, щедрая доза эмоций.

Во время уборки в доме Катарины я размышляла вот над чем: как так вышло, что кошачьи ушки появились только у Тилли, но не у ребят или у других покупателей (о чем Корвину наверняка бы уже стало известно)? Было два варианта: либо магические свойства выпечки рассеивались, если вовремя не попадали в человеческий организм, либо “заряд” моей силы был кратковременным и распространялся лишь на самую первую порцию.

Я плохо представляла себе этот механизм, но для верности решила готовить только одну порцию того или иного десерта. И для этого идеальны именно пирожные — в меру большие, чтобы распробовать вкус и вдоволь им насладиться, но рассчитанные на одного человека.

Но это на будущее. Пока же моей задачей было создание ОБЫКНОВЕННОЙ галеты.

Дракон на печи оживился, когда я принялась закладывать в нее дрова и двигать рычажки. Как будто скучал по настоящей работе. Зефирка, вылизав мисочку с желе из клубники, смотрела на саму печь с надеждой, на дракона — с некоторой настороженностью.

И вот наконец выложенный пергаментом противень с одной-единственной печенькой был загружен в нутро печи. За неимением таймера (надо подсказать идею местным умельцам), я про себя отсчитывала секунды и постоянно поглядывала за галетой.

Гномья печь была мощной, а потому уже через несколько минут печенька стала золотистой по краям и слегка подрумянилась сверху. Пора было ее доставать.

Я обернулась к Зефирке и лукаво спросила: