Онлайн книга «Ресторатор»
|
— И как тебе такая перемена? – спросила Карина, не сводя с меня пристального взгляда внимательных карих глаз. — Ты же привыкла от всех прятаться, – поддержала ее Люси. Я вздохнула: — Ой, девочки, сама пока не поняла. Приятно, конечно, но, когда он так вел себя в Москве, было легче. Другой коллектив, другая обстановка. Как-то все равно, что подумают сотрудники. Не мне же сними работать. А здесь… Вернулся червячок сомнений. Снова ловлю себя на мысли: а что будет, если мы расстанемся? Карина понимающе кивнула, делая глоток вина: — Это абсолютно нормально – думать о плохом. Так психика проигрывает возможные сценарии, чтобы снизить уровень стресса и избавиться от тревоги. Это защитный механизм. — Так скажи об этом Яну, – предложила Люси. – Наверняка он развеет твои страхи. Я почему-то в этом не сомневаюсь. — Да, наверное, ты права, – согласилась я. – Просто не хочу грузить его своим нытьем. — Это не нытье, – возразила Карина. – Нужно говорить о будущем, хорошем и не очень. Когда на берегу обсуждаешь разные варианты «что будет, если…», потом не порежешься об осколки разбившихся иллюзий. — Я тоже так думаю, – поддержала Оля. Я задумалась над словами девочек, как всегда, в них было рационализма на четверых. Так мы и живем. Рубим правду-матку, поддерживаем друг друга, даем советы, когда видим, что без них не обойтись. — Оль, а чем вызваны такие кардинальные перемены? – все-таки спросила я, потому что ее смена имиджа не давала мне покоя. – Ты же так долго отращивала волосы… Оля опустила глаза и тихо произнесла: — Да так, захотелось чего-то нового… Что-то в ее голосе подсказало мне, что все не так просто, но я решила придержать свои догадки и спросить ее об этом позже, когда мы останемся наедине. — Давайте, девочки, за перемены! – предложила выпить Люси. — Кстати, у меня еще одна новость! Данил уволился после командировки. — С ума сойти! – воскликнула Люси. – Что у вас за Санта-Барбара? — Сама в шоке, – усмехнулась я от того, как круто все поменялось. — Ты уже ищешь кого-то на замену? – спросила Оля. — С этим проблема, – призналась я. – Су-шеф отказался занять его место. Есть еще один кандидат, но я в нем не уверена. Международный конкурс все ближе, а у нас нет шеф-повара. Я в панике! Карина вдруг повернулась к Люси: — Люси, ты не хочешь закрыть гештальт? Ты же когда-то хотела быть шефом в «Петрограде». Люси рассмеялась, откидывая назад свои непослушные кудри: — Ой, да ладно! Я уже и забыла об этом. Мне хорошо на своем месте. Я уже прикипела к коллективу, меня там ценят… Мы говорили еще долго, но идея, поданная с легкой руки Карины не отпускала меня. А ведь действительно, Люси – идеальный кандидат. Она уже успела набраться опыта. Она бойкая, энергичная. Сможет держать коллектив в кулаке. Почему я не подумала об этом раньше? Глава 29 Когда я озвучила Яну идею пригласить к нам Люси на должность шеф-повара, он не особо возражал. Только спросил: — А ты не боишься работать с друзьями? Сложно быть начальником человеку, с которым ты дружишь и живешь в его квартире. Признаюсь, эта мысль промелькнула в моей голове, но я тут же ее отмела, поскольку сомнений на счет Люси у меня не было. Когда-то мы уже работали вместе, и пусть наши зоны ответственности не особо-то и пересекались, но мы легко ладили. Я видела, как Люси взаимодействовала с другими ребятами на кухне. Она легкий, веселый человек, а в случае конфликтных ситуаций могла своим чувством юмора сгладить острые углы, еще и остаться в выигрыше. |