Онлайн книга «Уж замуж невтерпеж»
|
Ну, ей-богу, не гости, а дети малые! Это мудрый управляющий Ольтен посоветовал относиться к ним именно так, когда хотелось в очередной раз взвыть от их бесконечных требований. И, знаете, помогло! Санечка с Ванечкой, взяв на подмогу сообразительного Велю, развернулись по полной. Во-первых, втолковали нашему рекламщику суть бизнес-ланчей. Веля сначала долго не понимал, зачем уважаемых гостей кормить ограниченным набором блюд, не давая им выбора, притом строго в отведённые часы, да ещё за не самые большие деньги. А потом прикинул количество административных зданий вокруг, что-то посчитал в уме, удивлённо хмыкнул и побежал заказывать рекламки. Во-вторых, на громкое заявление шеф-повара из «Лозы и шмеля», что готовят здесь одни помои и, вообще, ни один приличный ресторан не должен открываться раньше шести вечера, братья совершенно не обиделись. Только хищно переглянулись и вызвали мэтра Форию на кулинарный поединок. Веля без промедления придал этому громкую огласку, и отступать мэтру было некуда. Предполагалась открытая дегустация для всех, кто уплатит небольшую сумму за зрелище, а проводить сражение, разумеется, следовало на территории «оскорблённых». Кстати, делать ставки с небольшой комиссией в пользу отеля тоже не возбранялось… В-третьих, их меню действительно пришлось горожанам по вкусу. Новинки в Шенлине любили, а таких тузов в рукаве у братцев было ни много ни мало — лишь всё разнообразиекулинарной земной традиции. Так что отель потихоньку оживал, наполнялся людьми, а в кассе всё чаще и увереннее бренчали монеты. Но всё равно этого было катастрофически мало. Спустя неделю после открытия набралось чуть больше тысячи эйрат выручки. Пока это была самая большая заработанная сумма за день. И то день был праздничным, в центре было многолюдно, и основную кассу мы сделали благодаря ресторану. А нужно было как минимум тысяч пять… Почти каждый день наведывался граф Арранис собственной персоной, и я не без удовольствия наблюдала, как на его скептичном лице то и дело проскальзывает одобрительная, а то и удивлённая ухмылка. А от бухгалтерских и прочих книг, что тщательно вёл Кх’хрум, он просто пришёл в тихий, тщательно скрываемый экстаз. Но я-то видела, как расширились его зрачки, проступил румянец, а дыхание стало прерывистым. — Эхения… — произнёс он уже знакомым волнующим голосом и страстно сверкнул очами. — Э, нет, даже не думай! — отбрила я сразу эти поползновения. — Фигушку тебе, а не моего бухгалтера. И даже не упрашивай вас познакомить, уведёшь ещё мою прелесть. Впрочем, можешь купить консультацию по двойному тарифу, я как-нибудь устрою… — На самом деле я восхищён не столько твоим помощником, сколько твоими организаторскими способностями, — улыбнулся Рейнмар. — Собрать вокруг себя таких профессионалов — на это тоже особый талант нужен. Я решила, что этим нужно немедленно воспользоваться. Не каждый же день граф задавака такие комплименты отвешивает! И присела рядом. — О, это ты ещё баланс себестоимости и отпускной цены ресторанных блюд не видел. Тебе очень понравятся эти цифры, Рейн… — Я томно заглянула ему в глаза и, не меняя интонации, добавила: — Снизишь потолок по прибыли ещё на тридцать процентов? — Баланс… — зачарованно переспросил он. — Процентов?.. |