Книга Кофейня для разведёнки, или Неправильная истинная, страница 38 – Любовь Песцова

Студенты в основном забегали только за кофе. Иногда приходили уже парочками и тогда заказывали самые недорогие десерты, вроде шарлотки или тыквенного пирога. Преподаватели уже могли раскошелиться на круассан или бриошь.

Позже я планировала добавить экзотику для здешнего мира — Чизкейк, Сан-Себастьян, Моти. Творожный сыр пока выходил так себе. Чтобы бутерброд намазать пойдёт, а вот для десертов не годится. Так что я пока ещё экспериментировала.

Как было хорошо в родном мире! Покупаешь в супермаркете готовую «филадельфию» или «маскарпоне», и горя не знаешь. А здесь приходится самой вспоминать технологию. Причём ещё половины привычных продуктов нет…

Эта была первая проблема, притом, решаемая. А вот где раздобыть рисовую муку для Моти, я категорически не понимала. Особенно при учёте того, что риса я на местном рынке не видела.

Вспоминая, каким успехом пользовались эти незамысловатые десерты в моём мире, я понимала, что рано или поздно нужно будет «изобрести велосипед». В смысле, Моти. Но пока и без него забот хватало.

Собственно, именно по этой причине меню у меня пока что было достаточно скудным. Но круассаны разлетались очень хорошо.

Я подсчитывала кассу и думала, что по идее через пару месяцев даже смогу выйти в прибыль.

А потом меня решили навестить соседи. И если мужчина из ближайшей кондитерской просто злобно смотрел на меня, изучая витрину с десертами, то мадам Бонд устроила целый спектакль.

— Милочка, что это такое?! — Завизжала дама, стоило ей увидеть меню.

— Это десерты, которые люди могут заказать к своему кофе.

— Десерты?!

— Именно так. Странно, что приходится объяснять настолько простые вещитакой взрослой женщине, но иногда люди хотят чего-то сладкого к кофе, особенно когда общаются за столиками.

— Поговори у меня ещё! Думаешь, здесь без тебя кондитерских не было! Как посмела открыть свою богадельню рядом с такими уважаемыми кондитерскими, как моя и мистера Вилбура? Это недопустимо!

С одной стороны хорошо, что эта особа зашла ко мне в момент, когда посетителей не было. С другой — дверь она оставила открытой. Наверное, не просто так. Проходящие мимо люди уже начинали оборачиваться на её визги.

— Женщина, посмотрите, пожалуйста, в меню, — сказала я.

Каюсь, невежливое обращение было выбрано специально. Очень уж мадам Бонд от этого «женщина» забавно дёргалась. Словно собиралась мне в волосы вцепиться.

Ну а что? Она первая начала хамить! С вежливыми людьми я тоже со всей душой. А если с порога в душу норовят плюнуть, то тут уж не обессудьте.

В общем, окружающие получали от меня своё же зеркальное отражение.

Как говорится, «кто с мечом к нам придёт… у того нагана нет».

— Посмотрели? — Спросила я. — А теперь скажите мне, хоть один из пунктов совпадает с тем, что продаёте вы или мистер Вилбур?

Мадам Бонд поджала свои тщательно подведённые карандашом губы. Крыть было нечем. Я не просто так прошлась по соседям. Я хотела создать нечто принципиально новое, а не повторять одно и то же. Благо рецептов в моей голове хранились сотни, если не тысячи.

— Вот именно! Непонятное что-то продаёшь, людей травишь! Что вот это такое? На вид несъедобно! То-то я смотрю, отсюда какие-то странные все выходят. Колдуешь небось, чтобы народ только к тебе ходил? Несъедобное в съедобное превращаешь. Да только все знают, что волшебство не вечно. Потом раз, и обратно превратиться. Сколько здесь уже потравилось? Да тебя нужно под стражу! А лучше сразу к позорному столбу!