Книга Эротика с аффектом, страница 76 – Элеонора Гранде, Татьяна Абрамова, Libra Tenmanth, и др.

– Как интересно! – восхитилась она тем, что впервые смогла словами оценить вкус. – Да это же цитрусовый запах, правильно? – Она прикрыла глаза для определения более точных ощущений. – Надо же! Это совершенно волшебный фейерверк ароматов фруктов и ещё чего-то сокрытого от меня.

Он удивился, что она быстро сообразила, как правильно дегустировать вино и повторил за ней те же действия с продуктом в его бокале. Вкушая винное благоухание, он одобрил её оценку. И теперь у каждой бочки они делились о вкусе вин. К окончанию дегустации их предпочтения разошлись и каждый сделал заказ на выбор. Он высоко оценил вино, выдержанное в дубовых бочках. Эта экскурсия для него стала хорошей школой виноделия. Удивили красные сорта из средиземноморской Мурсии, которые уместили ароматы ежевики, печёной вишни и чёрного молотого перца. Для смягчения терпкости крепкого вина, он предложил Раисе пару ломтиков хамона, которыйготовился из свиней, кормленных желудями и сушился на воздухе до года.

Чем дальше они продвигались по коридору с бочками, тем крепчали градусы. Насыщенное солнечной энергией мягкое и питкое вино с редким ароматом кожи и ванили будоражило голод. Распалённый аппетит сметал яства с прилавков, а у торговцев толстел кошелёк. Он сдуру купил целый окорок хамона. К сладкому вину пурпурно-чёрного цвета со вкусом перезрелых фруктов, продавцы предложили сыр Рокфор. Сочетание вкусовых качеств двух продуктов привели Раису в восторг, и она задержалась у бочки с божественным напитком.

Голова кружилась не только от разнообразия вкусов, но и от количества алкоголя. Уже никто не сплёвывал распробованное вино, и не просто пили, а упивались. Собратья-экскурсанты разбрелись по длинному коридору бодеги, и только их размытые образы блуждали от прилавка к прилавку. Наиболее опитые скупали не только съестное, но и сувениры местных умельцев. Возбуждённый мозг ликовал, будто лишённое запретов дитя. Во хмелю к нему возвратился юмор, и он шутил, а Раиса громко хохотала. Коварное вино смешиваясь с кровью, бурлило по венам и, снимая запреты, превращало пары в пламенные чувства. Напиток обнаружил непознанные тайны их сердец.

Апогеем дегустации стало вино, возраст которого насчитывал полсотни лет. Шатко держащийся на ногах, он туманным взглядом оценил глубокий кофейный цвет вина с карамельным ободом и с трудом уловил богатый сливочный вкус с тоном сухофруктов и лёгким налётом нефти. Пресытившийся вкусами, не мог сосредоточиться на ярком аромате, и даже вода с кофе не спасали от ошибочной оценки.

Ещё до поездки за границу, он иногда рассказывал Раисе о впечатлениях после дегустации. Он делился с ней теоретическими знаниями. Каждый раз, приобретая новый сорт вина, он изучал его вкусовые качества. Знания он черпал из книг, которых перечитал дюжину. Однажды он так увлёкся историей виноделия, что наизусть выучил нюансы приготовления вина и правила оценки напитка богов. Так он узнал специальные термины, характеризующие вкус. В бодеге ему пригодились знания, которые он вспоминал в нужный момент. Не зря говорят, что багаж знаний не носить за плечами. И теперь с точностью описывал Раисе разницу во вкусе. Оба старательно придумывали термин аромату и вкусовщине вина и, находясь под градусом, так смешноспорили о том, чем отличалось большое от горького, что в конце концов обхохатывались до слёз.