Онлайн книга «Тайны портового города»
|
— Может мы и поужинаем прямо здесь? — предложил Джой. — Чего тарелки туда-сюда таскать и добавлять всем нам работы? Гляди-ка оценил и понял, что обслуживать его тут по-большому счету никто не собирается и слуги они для вида. Придется и самому ручки запачкать. Да уже запачкал. — Ты прав, твое сиятельство, руки только и лицо помой. В саже вымазался как трубочист, — беззлобно поддела я. Обидится — не обидится. Джой посмотрел на свои руки, улыбнулся и пошел умываться, бросив через плечо: — Слушаюсь, твое ведьминство! Когда он покинул кухню, Табола подошел ко мне, приобнял и поцеловал в кончик носа. — Таби, ты вот не вовремя, я вся в муке и ты тоже в ней сейчас будешь! — А я не со скабрезностями, я посекретничать, — прошептал мне в ухо маг, прижавшись сзади. Со стороны мы наверняка казались воркующей парочкой. — У местного «колокольчика» средством связи с графиней было дупло в саду, куда человек из городскойголубятни приносил весточки. Так вот, сегодня пришла одна. Графу мы про этот способ связи не говорили. Лудим Таболе на ушко шепнул, когда провожал до кареты. — И что там? — тихо промурлыкала я. Удивившись, что слуга был грамотен. Уж не для графа ли эти записочки предназначались?… — Дословно: Что г. дж.с.? Зачем вызвал. Узнай планы. Оплата та же. — Не похоже, что графу. Хотя я все же сомневаюсь, — я продолжала мурлыкать Таболе, чуть повернув к нему лицо. Так нас и застал граф. Таби неохотно отстранился и извинился: — Прости, Джой. Не хотели тебя смущать. — Ничего. Я — мальчик взрослый. — Ну, раз все здесь мальчики взрослые, — встряла я, — то помогайте. Вот вам по куску мяса каждому, берите ножи и разделочные доски и нарубите его мелким кубиком. Сейчас покажу пример и размер. Мужчины не стали сопротивляться. Мы устроилисьза столом, что стоял посреди кухни и принялись за священнодействие — приготовление ужина. Я раскатывала тесто и нарезала его длинными тонкими полосами, присыпала мукой и отставляла, чтобы подсохло и не слиплось. Видов эльгатской лапши было множество, я выбрала самую простую форму и состав, чтобы долго не возиться. Мужчины аккуратно, аж высунув от усердия языки, резали красную говядину. Пока они этим занимались, я почистила и мелко нашинковала лук и морковь, освободила от кожуры и перетерла томаты. Поставила на плиту котел с подсоленной водой. А рядом примостила большую чугунную сковороду, очищенную, впрочем, до блеска. Слуги в доме графа старались не за страх, а за деньги. Поэтому и хозяйство было в порядке. На сковороду политую маслом отправилось обжариваться мясо, потом морковь и лук, а затем перетертые помидоры. Долила чуть воды, отодвинула сковороду с большого огня и накрыла крышкой. Пусть тушится. Специи решила добавить чуть позже. Их на кухне Сарагосса особо не водилось. Кроме соли и черного перца я, собственно, больше ничего и не нашла. А мои запасы, мне еще понадобятся. Через несколько склянок вода в котле закипела и я закинула туда часть нарезанной лапши. Остальную решила просушить и сложить в мешочек на будущее. Пусть немного ираскрошится, но храниться будет достаточно долго. Лишь бы жучок не завелся. Через четверть нара ужин был готов. Я быстро, как привыкла, оттерла стол, накрыла скатертью, нашедшейся здесь же в буфете, поставила хлеб, соленья, нарезала сыр и разложила эльгатскую лапшу с мясным соусом а-ля чезаре по тарелкам. Большая часть трапезы прошла в молчании. Уже насытившись и попросив добавки, Сарагосса налил себе взвар и отхлебнув произнес: |