Онлайн книга «Таверна «Сломанное крыло» или подавальщица из другого мира»
|
Чтобы получилось нарезать окорок тонкими, почти прозрачными, кусочками, нужен был очень острый и большой нож. Осмотрелась, но ничего более подходящего чем тесак Марва не обнаружила. Быстренько вымыла и насухо вытерла основной инструмент начальства. Дим и Нилс явно заинтересовались моими действиями – смотрели как на умалишенную. Возможно, они правы, и жить мне осталось недолго… Но умру я как лучший повар этой дыры! Без суеты аккуратно нарезала окорок. Поучилось что-то типа бекона. А пахнет как… Краем глаза заметила, как Нилс пытается положить на сковородку сало. Сморщилась и поспешила остановить его. – Нет, Нилс, – улыбнулась пареньку. – Масла. И побольше. – Масло дорого, – попытался образумить меня Дим. – Это проблема Ладиара. Он попросил накормить, мы это сделаем, – ответила с непроницаемым лицом. Когда масло растаяло на горячей сковородке, я обжарила мясо с мелко нарезанным луком. Втянула аромат обжарки и осталась довольна – если пахнет привычно, значит, и на вкус будет ничего. Когда ингредиенты покрылись аппетитной корочкой, осторожно выложила все в чашку, а в сковороду отправила картофель брусочками. Надо отдать должное Диму – он оказался хорош не только в сладком. Нарезал все очень аккуратно и красиво. Следить и мешать поставила Нилса. Сама прошлась вдоль корзин с овощами и зеленью. Выбрала нужное и отдала Диму. Потом сунулась в кладовую – попробую подобрать специи. Эх, тоже по запаху придется… Но хотя бы аналог смеси перцев и сушеный розмарин нужны. Необходимое все же нашлось после некоторых усилий. Пахнет привычно и выглядит примерно так же. Ура! Блюдо получится завершенным! И пусть только кто пикнуть посмеет, что невкусно! 7 Ксюша Картошку мы вскоре отдали в зал. В напряженном молчании. И только когда глубокие общие тарелки оказались на столах, и воины притихли, раскладывая еду, попробовали сами. – Ммм, – протянул задумчиво Дим. – Это вкусно. – Это не просто вкусно, это невероятно вкусно! – негромко воскликнул Нилс. – Ксанка, ты волшебница! – Угу, – Дим продолжил жевать с выражением лица самого строгого дегустатора. – Ножа и поварешки. – Спасибо, – скромно опустила глаза в пол. Как-то не привыкла к похвалам по поводу моих хозяйственных потуг. Мама всегда упрекала за неидеальную чистоту в комнате. Восторгаться блюдами дочери в семье также не принято. Где хорошо, промолчат, если плохо – поругают. И с тех пор как я выучилась и пошла работать, ситуация ни капельки не изменилась. А мне всегда хотелось, чтобы хоть кто-то заметил приложенные усилия. Честно, кулинария не давалась мне легко. Но я старалась, экспериментировала, выискивала рецепты в интернете. Своего бывшего, Пашку, так старалась баловать вкусненьким. Но и тут прогадала – оказались не нужны ни мои борщи, ни забота, ни любовь. Ушел, даже толком не объяснив ничего. А теперь меня нахваливают практически незнакомцы. Которых устроила моя первая же попытка готовки. Чудеса… Приятное тепло разливается внутри – от сердца до кончиков пальцев. В зале тоже тишина – очевидно, все едят. Никаких недовольных криков или посторонних звуков. Видимо, эта мысль пришла в голову не только мне. Втроем мы переглянулись и тихонько подошли к выходу на бар. Выглянули – действительно едят. Молча, быстро, сосредоточенно. Я расплылась в довольной улыбке. Может быть глажка железным утюгом – и не моя сильная сторона, но с чем-то я вполне могу справиться. Например, накормить разбушевавшихся солдат. Вон и Ладиар с аппетитом уплетает за обе щеки. А красивый какой… Аж дух захватывает. Волосы пепельно-рыжие, на висках в тонкие косы заплетенные. Черты лица тонкие, будто он аристократ, а не трактирщик. И пальцы длинные и изящные. Губы манящие… |