Архив электронных книг
страница 8499
Жанр:
«Кулинария»
Гости на пороге. Великолепное угощение за 5 минут
24.12.2015 11:56
Автор:
Юлия Николаева
Название: Гости на пороге. Великолепное угощение за 5 минут
Издательство: Рипол Классик
Год: 2010 г
ISBN: 978-5-7905-3592-5
Язык: Русский
В этой книге вы не найдете способов приготовления изысканных блюд, сложных соусов, необыкновенной выпечки. И тем не менее вам не придется краснеть за свой стол. Все наши рецепты просты, и не только потому, что, следуя им, можно быстро приготовить интересные закуски, салаты, десерты, но и потому, что продукты для этого подойдут самые обычные.
Жанр:
«Кулинария»
Копчение, вяление и соление мяса
24.12.2015 11:50
Автор:
Владимир Онищенко
Название: Копчение, вяление и соление мяса
Издательство: Фолио
Год: 2009 г
ISBN: 978-966-03-4833-2
Страниц: 232 стр.
Тираж: 2500 экз.
Формат: 70x108/32 (130х165 мм)
Язык: Русский
Когда заходишь в продуктовый магазин - глаза разбегаются от разнообразия выложенных на прилавке мясных изделий. Тут и всевозможные колбаски, и балыки, и копченые куры, и окорока... Словом, бери все, что пожелаешь. Но... Давайте говорить честно; вы всегда можете быть уверены в том, что предлагаемая продукция и свежая, и приготовлена без добавления всяких-разных ненужностей? То-то и оно. Так что же - отказывать себе в удовольствии полакомиться мясными деликатесами? Ни в коем случае! Просто чтобы до конца быть уверенным в том, что это будет не только вкусно, но и безопасно, приготовьте их самостоятельно. И поможет вам эта книга. В ней не только подробно расписан процесс приготовления копченых и вяленых изделий, но и дается описание разных видов коптилен. Так что смелее - и результат превзойдет ваши ожидания.
Жанр:
«Кулинария»
Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
24.12.2015 11:46
Автор:
Владимир Онищенко
Название: Соление, вяление, сушка и копчение рыбы
Издательство: Фолио
Год: 2009 г
ISBN: 978-966-03-4831-8
Страниц: 232 стр.
Тираж: 2500 экз.
Формат: 70x108/32 (130х165 мм)
Язык: Русский
Есть люди, которые рыбу не любят и никогда ее не едят. Они равнодушно пройдут мимо этой книги - она им просто не нужна. А вот тем, кто с уважением относится к блюдам из рыбы, мы настоятельно рекомендуем эту книгу приобрести. Ведь в ней содержится море полезной информации о том, как из свежепойманной (ну или из свежекупленной) рыбки сделать невероятно вкусные вещи, которые называются рыбными деликатесами. Ведь рыбу можно не только варить или жарить - ее можно коптить, вялить, солить, и все это в домашних условиях. Коптильню можно сделать и в подсобном помещении, и на чердаке, и даже на кухонной плите. Попробуйте - у вас непременно выйдет. Порадуйте себя и близких вкусной рыбкой!
Жанр:
«Кулинария»
Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно
24.12.2015 11:40
Автор:
Анастасия Заворотнюк
Название: Моя прекрасная кулинарная книга. Вкусно и полезно
Издательство: АСТ, Астрель
Год: 2009 г
ISBN: 978-5-17-056455-2, 978-5-271-22438-6
Страниц: 208 стр.
Тираж: 7000 экз.
Формат: 84x108/16 (205х260 мм)
Язык: Русский
Кулинария - интереснейший сегмент нашей жизни, наполненный разнообразными вкусовыми ощущениями, экспериментами и новыми открытиями. В этой книге Анастасия Заворотнюк делится с читателями своим кулинарным опытом и дарит обширную коллекцию будничных и праздничных блюд. Все рецепты подобраны с особой тщательностью и любовью, каждый найдет здесь что-то для себя. Готовьте, наслаждайтесь процессом, радуйте себя, своих родных и близких, и будьте счастливы!
Начало
24.12.2015 11:36
Автор:
Анастасия Заворотнюк
Название: Начало
Издательство: АСТ, Астрель, Времена 2
Год: 2010 г
ISBN: 978-5-17-064163-5, 978-5-271-26335-4
Страниц: 320 стр.
Тираж: 5000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Язык: Русский
Эта книга написана хорошо известной миллионам зрителей телеведущей Анастасией Заворотнюк. Обаятельная и талантливая актриса рассказывает о своем детстве, творчестве, любви.
Жанр:
«Кулинария»
Кулинарная книга православных постов и праздников
24.12.2015 11:32
Автор:
Елена Исаева
Название: Кулинарная книга православных постов и праздников
Издательство: Рипол Классик
Год: 2009 г
ISBN: 978-5-386-01469-8
Язык: Русский
В жизни современных русских людей отчетливо проявляется тенденция к возрождению православной культуры. Немаловажной ее составляющей, как известно, является кухня. Эта книга знакомит читателей с материальными и духовными аспектами православной трапезы. В ней собраны разнообразные, в том числе забытые рецепты постных и праздничных блюд. Кроме того, из книги вы узнаете о традициях и обычаях, связанных с православными праздниками и постами.