Онлайн книга
То, что мы едим, оказывает долгосрочное влияние на наше здоровье, продлевая или сокращая нашу жизнь. Часто, поддавшись рекламе, мы ошибаемся, считая те или иные продукты здоровыми для себя и своих детей. Прочитав эту книгу, вы сможете сформировать здоровые привычки уже на этапе выбора продуктов. В результате вы станете лучше выглядеть, крепче спать, меньше болеть.
Оглавление книги
- От партнера издания
- Предисловие
- Все начинается с еды
- Глава 1 Еда как залог здоровья
- Глава 2 Основы нашего питания
- Стандарты качества продуктов
- Глава 3 Что такое еда?
- Глава 4 Еда-манипулятор
- Глава 5 Здоровы гормоны — здоровы вы
- Глава 6 Кишечник. Строение. Функции
- Глава 7 Воспаление: никто не застрахован
- Менее здоровые
- Глава 8 Сахар, подсластители и алкоголь
- Глава 9 Растительное масло 4
- Глава 10 Зерновые и бобовые 1 2 3 4
- Глава 11 Молочная продукция 2
- Глава 12 Все сходится
- Более здоровые
- Глава 13 Мясо, морепродукты и яйца
- Глава 14 Овощи и фрукты
- Глава 15 Правильные жиры
- К столу
- Глава 16 Планируем питание легко
- Программа Whole30
- Глава 17 Введение в программу
- Глава 18 Программа Whole30: исключение из рациона
- Глава 19 Whole30: повторное введение в рацион
- Whole30 для полноценной жизни
- Глава 2 °Cтратегии долгосрочного успеха
- Глава 21 Корректировка программы для особых групп населения
- Глава 22 Дополнение к здоровому рациону
- Послесловие
- Приложение Карта питания
- Основные рецепты. Белок
- Фарш
- Курица, свинина или рыба
- Яйца
- Основные рецепты. Овощи
- Основные рецепты. Карри
- Основные рецепты. Супы
- Завершающие штрихи. Соусы и заправки
- Быстро и вкусно. Отличный стейк
- Просто и вкусно: быстрые оладьи из лосося
- Пальчики оближешь: изысканный ужин
- Жаждете большего?
- Благодарности