Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления - читать онлайн книгу бесплатно. Автор: Е. Левашева

• Введение
• Что такое мультиварка
• Как работает
• Процессорное управление
• Как управлять
• Что и как готовить
• Полезные советы
• Вопросы и ответы
• Безопасность
• Мультиварка PANASONIC
• Первые блюда
• Гороховый суп с копчеными колбасками
• Гороховый суп с шампиньонами и свининой
• Гороховый суп с копчеными крылышками
• Суп с красной чечевицей
• Лагман
• Рассольник
• Суп с гречкой
• Суп с фрикадельками
• Вторые блюда и гарниры
• Лечо (холодная закуска)
• Перловка с тушенкой
• Гречка по-селянски
• Гречка с курицей
• Рис
• Рисовая каша с чесноком
• Рис по-домашнему
• Плов с фруктами
• Плов с овощами и грибами
• Плов с морепродуктами
• Курица с тыквой
• Тыквенная каша
• Куриные грудки с картофелем
• Суфле из куриных грудок
• Сациви из кур
• Курица в острой панировке
• Паровые говяжьи котлетки для детей
• Свинина с чечевицей
• Пельмени на пару
• Манты на пару
• Лазанья
• Скумбрия в масле
• Рыба под овощами
• Запеканки
• Картофельная запеканка с куриным фаршем
• Картофельная запеканка с сыром
• Творожная суфле-запеканка
• Низкокалорийная творожная запеканка с яблоками
• Десерты и напитки
• Торт «Медовик»
• Глинтвейн
• Мультиварка OURSSON MP 5005 PSD
• Первые блюда
• Картофельный крем-суп с луком-пореем
• Суп из свиных ребрышек
• Суп с креветками
• Чечевичный суп
• Вторые блюда
• Куриные грудки в горчично-сливочном соусе
• Свиная вырезка с винным соусом
• Тушеная говядина
• Тефтели под сыром с томатным соусом
• Ягненок с артишоками
• Бефстроганов
• Пряные куриные ножки
• Соусы
• Соус для рагу
• Томатный соус
• Блюда из рыбы и морепродуктов
• Филе палтуса в сливочном соусе с лимонами
• Треска с луком-пореем и томатами
• Паэлья с морепродуктами
• Мидии в белом вине
• Гарниры
• Рататуй по-французски
• Минестроне
• Макароны с сыром
• Паста с брокколи и анчоусами
• Ризотто с грибами
• Овощная лазанья
• Спаржа с сыром и грибами
• Десертные блюда
• Малиновое варенье
• Шоколадно-облепиховые маффины
• Яблочный десерт
• Рисовый пудинг с кокосовым молоком
• Мультиварка REDMOND
• Первые блюда
• Щи с черносливом
• Щи
• Борщ
• Крем-суп с тыквой
• Крем-суп луковый со сметаной
• Крем-суп овощной
• Нежный суп с рыбой
• Крем-суп грибной
• Крем-суп со шпинатом
• Суп гороховый
• Гороховый суп с копчеными ребрышками
• Вторые блюда
• Голубцы со свининой на пару
• Голубцы с говядиной
• Грибы лесные
• Говядина тушеная
• Гуляш по-гречески
• Гуляш по-средиземноморски
• Жаркое с грибами
• Ёжики в соусе
• Жаркое с паровым картофелем
• Зразы картофельные
• Запеканка картофельная
• Картофель с шампиньонами
• Картофель с беконом
• Котлеты картофельные
• Курица с гречкой
• Капуста, тушенная с курицей
• Колбаски с овощами в сливках
• Кальмары в сметане
• Кальмары в вине
• Карп запеченный
• Караси в сметане
• Гарниры
• Овощной гарнир
• Кукуруза по-болгарски
• Овощи в сливочном соусе
• Сладкий картофель
• Рис с оливками и чесноком
• Сладкий рис с кукурузой и яблоками
• Лапша-паутинка отварная
• Паста по-мексикански
• Выпечка
• Шарлотка
• Дрожжевое тесто
• Хлеб ржано-пшеничный
• Пицца овощная
• Кекс шоколадный
• Кекс
• Бисквит пышный
• Бисквит молочный
• Бисквит простой
• Творожная запеканка с изюмом
• Творожный пирог с клубникой и апельсином
• Мультиварка MOULINEX
• Первые блюда
• Борщ
• Грибной суп
• Молочный суп
• Гороховый суп с копченой свининой
• Рассольник
• Сборная солянка
• Вторые блюда
• Плов
• Рис по-кантонски
• Бурый рис с грибами и овощами
• Ризотто по-милански
• Ризотто с лесными грибами
• Гречка
• Гречка с грибами
• Лобио из красной фасоли
• Гороховая каша
• Гуляш с овощами
• Чечевица по-мексикански
• Картофель с грибами
• Картофель, тушенный со свининой
• Картофель под сметанным соусом
• Буженина
• Макароны с ветчиной
• Паэлья
• Голубцы
• Бефстроганов
• Говядина в красном вине с луком
• Тушеная говядина по-провански
• Курица, тушенная с пикантными приправами
• Омлет
• Каши и пудинги
• Сливочно-рисовый пудинг
• Пшенная каша
• Каша из четырех злаков с вишнями
• Молочная рисовая каша
• Имбирно-апельсиново-клубничная каша
• Молочная овсяная каша
• Торты
• Нежный грушевый торт с корицей
• Шоколадный торт
• Рецепты-дуэты
• Макароны по-флотски + овощи
• Свинина в пиве + картофель на пару
• Картофельное пюре + зразы с сыром
• Рис + котлеты
• Картофель с сыром + котлеты
• Рис с лечо + сосиски
• Картофель с котлетами
• Макароны с овощным соусом + котлеты
• Мясная плетенка-ассорти + капуста с грибами
• Курица с картошкой
• Куриные ножки + цветная капуста под сыром
• Куриные котлеты + гарнир из гречки
• Мясные колобки с сюрпризом + гречка с грибами
• Оригинальные колбаски + пшеничная каша
• Курица в бананово-яблочном соусе + картошка
• Картофель, запеченный гармошкой + паровые котлеты в сырной корочке
• Рис с овощами + хек под сыром
• Форель на пару + гарнир из риса
• Рис с овощами и грибами + курица
• Картофельный суп + овощи для салата «Оливье»
• Курица + овощи по-деревенски
• Универсальные рецепты для различных моделей мультиварок
• Первые блюда
• Щи из квашеной капусты
• Щи из свежей капусты
• Бульон
• Борщ
• Борщ с фасолью
• Рассольник
• Суп-кулеш
• Щи с черносливом
• Шурпа
• Гороховый суп
• Тыквенный суп с мясом
• Суп с фрикадельками
• Фасолевый суп
• Суп с фасолью и копченостями
• Солянка по-грузински
• Солянка мясная
• Рыбная солянка
• Солянка с осетриной
• Солянка белая
• Похлебка карельская
• Суп из помидоров и картофеля
• Суп с кускусом и ветчиной
• Суп с пекинской капустой
• Куриный суп-лапша
• Суп с куриными потрохами
• Куриный суп с клецками
• Суп-пюре кабачковый
• Суп греческий лимонный
• Суп куриный со шпинатом
• Уха
• Уха из семги с пшеном
• Суп сливочный с лососем
• Томатный суп
• Норвежский суп
• Блюда из мяса
• Говяжье филе с поджаренной спаржей
• Говядина, тушенная в вине
• Говяжьи ребрышки с соевым соусом и медом
• Мясо по-царски
• Говядина по-русски
• Тушеное мясо
• Мясо с рисом
• Картофельная запеканка с мясом
• Фаршированная телячья грудинка
• Тушеное мясо с картофелем
• Запеченное мясо с картофелем
• Котлеты на пару с овощами
• Котлеты паровые
• Ёжики
• Голубцы ленивые
• Тефтели в сливочно-сырном соусе
• Антрекот по-варшавски
• Фаршированный перец в томатном соусе
• Свинина с шампиньонами
• Свинина под шубой
• Гуляш из свинины с овощами
• Свинина под соусом
• Свинина с зеленой фасолью в соусе
• Баранина с соусом карри
• Баранина, тушенная с вином и айвой
• Блюда из птицы
• Жаркое под шубой
• Куриные рулетики в беконе
• Сациви
• Куриные котлеты с помидорами
• Куриные котлеты
• Бедрышки куриные в соусе карри с ананасом
• Чахохбили из курицы
• Куриное филе с грецкими орехами и сыром
• Куриные грудки, фаршированные помидорами и сыром
• Куриная грудка, жаренная с картошкой и луком
• Куриные грудки с грибами
• Куриные грудки с перепелиными яйцами
• Цыпленок по-охотничьи
• Жареная копченая курица
• Куриные крылышки
• Куриные крылышки с овощами
• Куриное филе в сырно-томатном соусе
• Куриное филе в сметанном соусе
• Жаркое из индейки
• Филе индейки с рисом и чечевицей
• Крылышки в пиве
• Индейка под сметанно-горчичным соусом
• Жареные медальоны из индейки
• Индейка с клюквой и сыром
• Грудка индейки с сыром
• Рулеты из индейки с овощами
• Блюда из рыбы и морепродуктов
• Семга с имбирным рисом
• Семга паровая
• Семга в томатном соусе
• Горбуша в молоке
• Тушеный лосось
• Форель в сливках
• Форель с картофелем
• Рыбные фрикадельки
• Треска по-польски
• Рыба на пару с рисом
• Карп, фаршированный зеленью и луком
• Морская рыба с овощами и сметаной
• Запеканка с рыбой и картофелем
• Гуляш из щуки
• Запеканка из сельди с картофелем
• Рыба под маринадом
• Рыба с сыром под маринадом
• Кальмары с овощами
• Креветки с яблочным чатни
• Блюда из овощей и грибов
• «Ленивая картошка»
• Тушеная картошка с шампиньонами
• Картофель в сметанном соусе
• Овощное рагу с томатной пастой
• Ньокки из картофеля и тыквы с сырным соусом
• Овощное рагу со сметаной
• Фасоль с луком и карри
• Баклажаны в сметане
• Баклажаны, фаршированные овощами
• Кабачки с сыром и томатами
• Баклажаны с сыром паровые
• Тушеная капуста
• Грибы с картошкой в сметане
• Грибы в сметане
• Шампиньоны фаршированные
• Жюльен из шампиньонов
• Грибы в сметанном соусе с цветной капустой
• Грибы жареные
• Пловы и другие блюда из риса
• Плов с фаршированным сладким перцем
• Плов на морковном соке
• Плов по-самаркандски
• Плов по-хорезмски
• Плов на курдючном сале
• Плов с изюмом
• Плов свадебный
• Плов тушеный
• Плов с тыквой
• Плов из прожаренного риса
• Плов с картофелем
• Красный рис с козьим сыром
• Рис терияки
• Рис по-техасски
• Рис с карри
• Ризотто с лососем
• Ризотто с грибами и ветчиной
• Кеджери с лососем
• Рис с морепродуктами
• Каши, крупеники
• Каша из овсяной крупы
• Каша из овсяных хлопьев с изюмом
• Каша из овсяных хлопьев
• Каша из овсяных хлопьев с пряностями
• Рисовая молочная каша
• Гречка с грибами
• Гречневая каша-размазня
• Гречневая каша на грибном бульоне
• Гречневик сладкий
• Гречневая каша с сушеными фруктами
• Гречка с овощами
• Пшенная каша
• Пшенная каша с морковью и яблоками
• Кулеш
• Тыквенник с пшеном
• Пшенная каша с тыквой
• Запеканка пшенная
• Пшенная каша с творогом
• Кукурузная каша
• Классический манник
• Кукурузно-манная каша
• Манная каша на молоке
• Запеканка манная с изюмом
• Перловая каша
• Мучные блюда
• Лагман по-узбекски
• Лагман «Шелковая нить»
• Лагман из тянутого теста
• Манты с картофелем
• Манты с редькой
• Манты с тыквой
• Манты из кислого теста с открытым фаршем
• Манты по-андижански
• Конвертики с яйцами
• Пельмени из вяленых помидоров
• Пельмени с яйцом
• Пельмени с зеленью
• Пирог из слоеного теста с ветчиной
• Ореховый пирог
• Пирог с сыром и рыбой
• Сицилийский пирог
• Пирог с маком
• Пирог из Кампании
• Воздушный пирог из сметаны
• Пирожки слоеные со свежими грибами
• Пышки с капустой
• Пирожки с вишней
• Пирожки с творогом
• Пирожки с вареньем
• Пирожки с черникой
• Паровые пирожки с капустой
• Пирожки с ореховой начинкой
• Расстегай обыкновенный
• Кулич заварной
• Заварной кулич с изюмом
• Кулич царский
• Кулич шоколадный
• Кулич с фундуком
• Кулич миндальный
• Баба медовая
• Баба шафранная
• Баба сливочная с ванилью
• Баба нежная
• Баба ромовая
• Баба на желтках
• Баба миндальная
• Баба тирольская
• Баба кружевная
• Шафранный кекс
• Медовый кекс
• Шоколадно-ореховый кекс

Вернуться к просмотру книги

Все страницы книги

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• 39
• 40
• 41
• 42
• 43
• 44
• 45
• 46
• 47
• 48
• 49
• 50
• 51
• 52
• 53
• 54
• 55
• 56
• 57
• 58
• 59
• 60
• 61
• 62
• 63
• 64
• 65