Мультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовления - читать онлайн книгу. Автор: Е. Левашева cтр.№ 19

Мультиварка REDMOND RMC-M 4502 – многофункциональное устройство нового поколения для приготовления пищи, в котором новейшие разработки в области бытовой техники совмещены с идеей о здоровом питании.

Процесс приготовления в мультиварке полностью автоматизирован: 10 программ позволяют готовить блюда из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также вегетарианские блюда, варить каши, супы, гарниры, макароны и плов, готовить выпечку, десерты и напитки.

Функционал мультиварки дополнен режимами поддержания тепла и отложенного старта. Вы в любой момент сможете порадовать своих близких горячим завтраком или вкусным обедом и быстро приготовить ужин к приходу гостей.

Однако главной особенностью RMC-M 4502 является специальная программа МУЛЬТИПОВАР. Она позволяет самостоятельно задавать желаемое время и температуру приготовления, адаптируя режим работы мультиварки для приготовления любого блюда практически любым способом.

Мультиварка REDMOND RMC-4503

Объем: 5 литров

Дополнительно: книга «101 рецепт» в комплекте с мультиваркой

Чаша: алюминиевый сплав с антипригарным покрытием (тефлон)

Количество программ: 10 автоматических (5 без давления, 5 под давлением)

Мощность: 800 Вт

Равномерный нагрев чаши со всех сторон

Функция поддержания температуры: 8 ч

Функция отложенного старта: 24 ч

Звуковой сигнал о готовности продукта

Держатель для ложек

Мультиварка REDMOND RMC-4503 – это более мощный аналог предыдущей модели.

Благодаря технологии бережной тепловой обработки приготовленные в мультиварке продукты сохраняют свои ценные свойства.

Мультиварка REDMOND RMC-4503 легко заменяет многие устройства кухонной техники и экономит пространство. Она выполняет функции плиты, духового шкафа, микроволновой печи, пароварки, хлебопечки и кашеварки.

Для удобства использования все режимы в мультиварке REDMOND RMC-4503 представлены в зависимости от способа обработки продуктов.

В каждом режиме подобрано оптимальное время, которое задается автоматически:

• режим ЭКСПРЕСС (среднее время приготовления 40–45 мин) предназначен для отваривания овощей и морепродуктов. Благодаря щадящей температурной обработке в продуктах сохраняются все питательные вещества;

• режим ВЫПЕЧКА (среднее время приготовления – 50 мин) предназначен для приготовления кексов, бисквитов, творожных и овощных запеканок, омлетов, пирогов и тортов;

• режим РИС (среднее время приготовления – 50–60 мин) предназначен для приготовления различных гарниров из риса;

• режим ПЛОВ (среднее время приготовления – 50–60 мин) предназначен для приготовления плова из мяса, курицы, рыбы и морепродуктов;

• режим МОЛОЧНАЯ КАША с ручной установкой времени в интервале от 1 до 4 ч предназначен для приготовления молочных каш из различных видов круп;

• режим ГРЕЧНЕВАЯ КАША (среднее время приготовления – 35 мин) предназначен для приготовления гречки как в виде каши, так и в виде гарнира;

• режим СУП с ручной установкой нужного времени в интервале от 1 до 4,5 ч предназначен для варки бульонов, супов, крем-супов и супов-пюре, а также различных напитков и компотов;

• режим ТУШЕНИЕ с ручной установкой времени в интервале от 1 до 12 ч предназначен для приготовления диетических блюд, гарниров, а также холодца и заливного;

• режим ПОДОГРЕВ (25 мин) можно использовать в качестве микроволновой печи для разогрева готовых блюд;

• режим ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ с ручной установкой времени в интервале от 30 мин до 2 ч предназначен для приготовления диетических блюд, парового мяса, птицы и рыбы, котлет и гарниров. Этот режим оптимален для тех, кто ведет здоровый образ жизни.

Благодаря особой технологии термической обработки продуктов, реализованной в мультиварке REDMOND RMC-4503, для каждого блюда подобрана оптимальная температура приготовления.

Микропроцессорное управление прибора автоматически контролирует тепловую обработку продуктов, что обеспечивает щадящий способ приготовления и позволяет сохранять все витамины и микроэлементы.

Поддержание тепла

Мультиварка REDMOND RMC-4503 оснащена функцией поддержания температуры готового блюда в течение 8 ч.

Отложенный старт

Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 ч.

Имеется функция энергонезависимой памяти, позволяющая восстановить запущенную программу после непредвиденной остановки.

Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M 4504

Объем: 5 литров

Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой

Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)

Количество программ: 10 автоматических

Выпечка хлеба

Мощность: 800 Вт

Само название прибора говорит о том, что он выполняет две функции:

• мультиварки (температурная обработка без давления)

• и скороварки (температурная обработка под давлением).

Используя прибор как мультиварку, вы можете в нем варить, готовить на пару, тушить и жарить.

Процесс приготовления пищи под давлением имеет свои преимущества: высокое давление создает в варочной чаше особый микроклимат, горячий пар эффективно нагревает продукт, сохраняя его структуру и свойства. Блюдо готовится в несколько раз быстрее, чем при обычной тепловой обработке.

Мультиварка REDMOND RMC-M 4505

Мультиварку RMC-М 4505, в принципе, смело можно назвать более компактной версией RMC-4503.

Укомплектованная чашей на 3 литра, RMC – М 4505 при этом обладает всеми достоинствами предыдущей модели:

• классический набор из 10 автоматических программ,

• функции поддержания температуры готовых блюд,

• функция отложенного старта,

• книга на 120 рецептов от поваров REDMOND.

Мультиварка RMC-М 4505 – отличный бюджетный вариант для одного человека или семейной пары, ценящей свое время, но не желающей экономить на своем здоровье.

Мультиварка REDMOND RMC-M 10

Объем: 5 литров

Дополнительно: книга «120 рецептов» в комплекте с мультиваркой

Чаша: с антипригарным покрытием (тефлон)

Количество программ: 10 автоматических

Выпечка хлеба

Мощность: 800 Вт

Мультиварка REDMOND RMC-M 10 – еще один вариант бюджетной мультиварки, подобный своему предшественнику RMC-4505.